生平
劉忠是永樂二十一年（1423年）癸卯科應天鄉試舉人，正統四年（1439年）任興化府同知，為政平恕讓人懷服，當時朝廷討伐延平山寇，軍隊駐紮於莆田，士卒在市場買魚，烹煮後發現魚內有蛆，鼓譟指是賣魚者下蠱毒，將領打算以軍法處置，他對將領說：「這是魚腹中所產，只是蛆而已，請以水洗淨看清。」急忙拿起魚一啖而盡，將領頓悟後不再責罰賣魚者[1][2]。
引用
參考文獻
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