餃子維基百科,自由的 encyclopedia 此條目介紹的是一種食品。關於其它用法,請見「餃子 (消歧義)」。提示:此條目頁的主題不是Dumpling。餃子,是一種以薄麵皮包餡的食物。在東亞地區其形如半月或元寶,可以製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子也是華人在農曆新年和冬至等節日的重要食品,在中國北方可做為全年食用的主食之一[1],東亞的餃子通常由碎肉和蔬菜餡料包裹成一片薄生麵團後包好捏緊,包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃[2];歐美地區的餃子則是截然不同樣貌。 建議此條目或章節與日式餃子合併。(討論) 此條目可能需要清理,以符合維基百科品質標準。具體的理由是:餃子的定義不清,餃子和包子的界限不明 (2024年4月16日) Quick Facts 標音, 官話 (現代標準漢語) ...餃子餃子標音官話(現代標準漢語)- 漢語拼音 jiǎozi - 威妥瑪拼音 chiao3-tzŭ0 - 注音符號 ㄐㄧㄠˇㄗ˙ 閩語- 白話字 kiáu 吳語- 上海話拼音 ciautsy 粵語- 粵拼 gaau2 zi2 韓語名稱諺文교자 漢字餃子 標音- 文觀部式gyoja - 馬-賴式kyoja 日語名稱漢字 餃子ⓘ 標音- 假名 ぎょうざ - 改良平文式 gyōza 蒙古語名稱蒙古語 Банш 音標- SASM/GNCbansh尼泊爾語名稱尼泊爾語म:म: 或 ममचाClose 一個剛包好的餃子,皮上還帶著點麵粉以防止下鍋前互相黏連
此條目介紹的是一種食品。關於其它用法,請見「餃子 (消歧義)」。提示:此條目頁的主題不是Dumpling。餃子,是一種以薄麵皮包餡的食物。在東亞地區其形如半月或元寶,可以製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子也是華人在農曆新年和冬至等節日的重要食品,在中國北方可做為全年食用的主食之一[1],東亞的餃子通常由碎肉和蔬菜餡料包裹成一片薄生麵團後包好捏緊,包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃[2];歐美地區的餃子則是截然不同樣貌。 建議此條目或章節與日式餃子合併。(討論) 此條目可能需要清理,以符合維基百科品質標準。具體的理由是:餃子的定義不清,餃子和包子的界限不明 (2024年4月16日) Quick Facts 標音, 官話 (現代標準漢語) ...餃子餃子標音官話(現代標準漢語)- 漢語拼音 jiǎozi - 威妥瑪拼音 chiao3-tzŭ0 - 注音符號 ㄐㄧㄠˇㄗ˙ 閩語- 白話字 kiáu 吳語- 上海話拼音 ciautsy 粵語- 粵拼 gaau2 zi2 韓語名稱諺文교자 漢字餃子 標音- 文觀部式gyoja - 馬-賴式kyoja 日語名稱漢字 餃子ⓘ 標音- 假名 ぎょうざ - 改良平文式 gyōza 蒙古語名稱蒙古語 Банш 音標- SASM/GNCbansh尼泊爾語名稱尼泊爾語म:म: 或 ममचाClose 一個剛包好的餃子,皮上還帶著點麵粉以防止下鍋前互相黏連