桶子雞維基百科,自由的 encyclopedia 此條目頁的主題是名叫「桶子雞」的滷水燒煮而成、形似圓桶的雞肉料理。關於一種放入鐵桶窯烤的台式烤雞,請見「桶仔雞」。桶子雞是一種以滷水浸泡而成的菜餚,均採用油脂高年頭足的老母雞作為原材料。 開封桶子雞