安殺番(Endosulfan)是一種有機氯化合物,用來作為殺蟲劑和殺蟎劑。安殺番已經成為一個極具爭議的農藥。由於其劇毒性、生物蓄積性和內分泌干擾素作用,已經在50多個國家被禁止使用,包括歐盟、一些亞洲和西非國家。但它仍然廣泛應用於許多其他國家,包括印度,巴西和澳大利亞。由於安殺番對環境的威脅,安殺番正在被考慮納入斯德哥爾摩公約中禁止在全球使用和製造。台灣安殺番自民國103年起禁用[1]。
安殺番 | |
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IUPAC名 6,7,8,9,10,10-hexachloro- 1,5,5a,6,9,9a-hexahydro- 6,9-methano-2,4,3-benzodioxathiepine-3-oxide | |
英文名 | Endosulfan |
別名 | 安殺番、碩丹、賽丹、克害靈、韓丹、強力丹 |
識別 | |
CAS號 | 115-29-7 ![]() |
ChemSpider | 21117730 |
SMILES |
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InChIKey | RDYMFSUJUZBWLH-UHFFFAOYAH |
性質 | |
化學式 | C9H6Cl6O3S |
莫耳質量 | 406.95 g·mol⁻¹ |
密度 | 1.745 g/cm³ |
熔點 | 70-100 °C |
溶解性(水) | 0.33 mg/L |
危險性 | |
歐盟危險性符號 | |
警示術語 | R:R24/25, R36, R50/53 |
歐盟分類 | Yes |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
性質
合成
生產
1980年代初,據世界衛生組織估計全世界每年生產安殺番約9000噸。從1980至89年,全球每年消耗10,500噸,1990年代上升到每年12,800噸。
用途
安殺番是香港註冊可使用的殺蟲劑,主要用於蔬癇。食物安全中心發言人說:「由於部分魚類對『安殺番』的毒性十分敏感,該殺蟲劑一向不會用於魚類,而食品法典委員會以及其他食品監管機構,例如美國、澳洲、歐盟及加拿大等,均沒有對魚類的『安殺番』含量設最高殘餘限量。」[2]
殘留標準
香港未有監管「安殺番」在魚類殘留的標準,在肉類則不能超過0.1ppm,蔬菜不能超過2ppm。[3]
台灣衛生署2009年3月29日修改安殺番殘留標準,把蘋果的殘留標準由「不得檢出」放寬為0.5ppm;而乾豆、包葉菜、小葉菜的殘留標準則分別從0.5ppm、2ppm、2ppm收緊為0.5ppm、1 ppm、1ppm。[4]
美國當局規定蘋果的安殺番殘留標準為1ppm。[5]
毒性
安殺番結構和毒性與二噁英相若,可影響人類中樞神經,急性中毒可致抽搐窒息。動物實驗亦證實會破壞生殖器官[6]、長期使用會導致肝功能異常、貧血等;長期在有機氯環境下的工人,有肝臟腫大疑慮。[7]