福斯特拉格

福斯特拉格（Foster's Lager）是朝日啤酒旗下的一个拉格淡啤酒品牌，该品牌商标在欧洲由喜力持有。它是世界上销量最大的澳大利亚啤酒品牌^[2]。

Foster’s Lager
制造商	朝日啤酒、喜力
酒精浓度	5.0%（美国）[1]、4%（欧洲、澳大利亚）、3.7%（英国）
啤酒资讯
风格（英语：Beer style）	拉格淡啤酒
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历史

福斯特由美国的威廉（William M.）和拉斐尔·福斯特（Ralph R. Foster）两兄弟创建，他们于1886年从纽约抵达墨尔本^[3]，1888年11月开始酿造福斯特啤酒，1889年2月面世。1901年，福斯特啤酒首次出口，客户是第二次布尔战争中的澳大利亚军人^[4]。

1907年，该公司与其他五家酿酒公司合并，成立了卡尔顿联合酿酒公司（Carlton & United Breweries；CUB）^[3]，当时只生产瓶装啤酒^[3]。

1958年，福斯特啤酒开始采用钢罐^[5]。1971年，它出口到英国^[3]，1972年在美国推出^[3]。

2011年，CUB及其产品线（包括福斯特）被南非米勒收购，后者又于2016年并入百威英博^[6]。2019年，百威英博同意将包括福斯特在内的CUB产品线出售给朝日啤酒。该交易于2020年完成^[7]。

参考文献

1. Beer: Fosters. Fostersbeer.com. [2023-04-11]. （原始内容存档于2023-06-04）.
2. Foster's Legacy. Fosters. [18 December 2020]. （原始内容存档于2023-04-05）.
3. Garrett Oliver. The Oxford Companion to Beer. Oxford University Press. 2011: 370–371. ISBN 978-0-19-536713-3.
4. Derdak, Thomas. International directory of company histories. St. James Press. 1988: 228. ISBN 978-0-912289-10-6.
5. Foster’s Lager Beer, Bitter Ale & Extra Stout, Melbourne （页面存档备份，存于互联网档案馆）, auspostalhistory.com
6. Reuters Staff. BRIEF-AB InBev says SABMiller Holdings changes name to Anheuser-Busch North American Holding Corp. Reuters. 21 December 2016 [4 January 2021]. （原始内容存档于2023-04-07） （英语）.
7. Japanese brewer Asahi has bought the maker of VB and Carlton Draught for $16 billion — and the deal could revive Australia's sluggish beer market. Business Insider. 22 July 2019 [2023-04-11]. （原始内容存档于2021-10-19）.

外部链接

• Official UK Website （页面存档备份，存于互联网档案馆）, www.fosters.co.uk
• Official US Website （页面存档备份，存于互联网档案馆）, www.fostersbeer.com