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科學技術 来自维基百科,自由的百科全书
深低温保存,也称为超低温保存(英语:cryopreservation),指将生物、生命组织、或细胞等有机物质和其他物质在摄氏零下196度或以下的低温保存的一种技术。一般来说,深低温保存是泛指在低于零下196度摄氏 / 77度开氏 (即液态氮的沸点) 的低温下保存生物材料或物质。在此温度 (-196摄氏度) 下,所有生物活动,理论上都会停止,包括一些会使细胞死亡的生物化学活动。[1][2][3]
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