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化合物 来自维基百科,自由的百科全书
叔丁硫醇是一种有机硫化合物,化学式为(CH3)3CSH。它可以用作天然气的增味剂,或用作调味剂。[1]
tert-Butylthiol | |
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IUPAC名 2-Methylpropane-2-thiol | |
别名 | t-BuSH 2-甲基-2-丙硫醇 叔丁基硫醇 |
识别 | |
缩写 | TBM |
CAS号 | 75-66-1 ![]() |
PubChem | 6387 |
ChemSpider | 6147 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | WMXCDAVJEZZYLT-UHFFFAOYAT |
性质 | |
化学式 | C4H10S |
摩尔质量 | 90.19 g·mol−1 |
外观 | 无色的澄清液体 |
密度 | 0.8 g/mL |
熔点 | −0.50 °C(272.65 K) |
沸点 | 62—65 °C(335—338 K) |
相关物质 | |
相关化学品 | 正丁硫醇、异丁硫醇、叔丁醇 |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
有多篇文章将叔丁硫醇列为烘培马铃薯的微量气味成分之一,[2]但由于叔丁基化合物在自然界中比较少见,它也被人怀疑。该化合物最早于1890年由Leonard Dobbin通过叔丁基氯和硫化锌的反应制得。[3]
在1932年,由格氏试剂t-BuMgCl和硫反应,得到相应的硫醇盐,经过水解制备。[4]其反应为: