腌

腌 U+814C, 腌 中日韓統一表意文字-814C ← 腋 [U+814B] 中日韓統一表意文字 腍 → [U+814D]

跨語言

漢字

腌（肉部+8畫，共12畫，倉頡碼：月大中山（BKLU），四角號碼：7421₆，部件組合：⿰⺼奄）

來源

• 康熙字典：第986页第29字
• 大漢和辭典：第29616字
• 大字源：第1439页第8字
• 漢語大字典（第一版）：第3卷第2086页第9字
• 萬國碼：U+814C

漢語

詞源1

關於「腌」的發音和釋義，請見「醃」。 （此字是「醃」的簡體字和異體字。）

詞源2

正體/繁體		腌
簡體 #		腌

字源

	上古漢語
庵	*qoːm, *qoːb
鵪	*qoːm
菴	*qoːm, *qrom
馣	*qoːm
晻	*qoːmʔ, *qromʔ
唵	*qoːmʔ
黤	*qoːmʔ, *qraːmʔ
埯	*qaːmʔ, *qomʔ
淹	*qroːm, *qrom, *qom, *qoms
閹	*qrom, *qromʔ
崦	*qrom
醃	*qrom, *qom
掩	*qromʔ
奄	*qromʔ
罨	*qromʔ, *qoːb, *qob
裺	*qromʔ, *qoms
俺	*qromʔ, *qoms
腌	*qom, *qrob, *qob
殗	*qob
餣	*qob

同聲符字 (奄) (鄭張尚芳 (2003)) 

發音

韻圖
字	腌	腌	腌
讀音 #	1/3	2/3	3/3
聲	影 (34)	影 (34)	影 (34)
韻	嚴 (145)	葉 (156)	業 (147)
調	平 (Ø)	入 (Ø)	入 (Ø)
開合	開	開	開
等	三	三	三
反切	於嚴切	於輒切	於業切
白一平方案	'jaem	'jep	'jaep
擬音
鄭張尚芳	/ʔɨɐm/	/ʔˠiᴇp̚/	/ʔɨɐp̚/
潘悟雲	/ʔiɐm/	/ʔᵚiɛp̚/	/ʔiɐp̚/
邵榮芬	/ʔiɐm/	/ʔiæp̚/	/ʔiɐp̚/
蒲立本	/ʔɨam/	/ʔjiap̚/	/ʔɨap̚/
李榮	/ʔiɐm/	/ʔjɛp̚/	/ʔiap̚/
王力	/ĭɐm/	/ĭɛp̚/	/ĭɐp̚/
高本漢	/ʔi̯ɐm/	/ʔi̯ɛp̚/	/ʔi̯ɐp̚/
推斷官話讀音	yān	ye	ye
推斷粵語讀音	jim1	jip3	jip3

鄭張系統 (2003)
字	腌	腌	腌
讀音 #	1/3	2/3	3/3
序號	14350	14359	14360
聲符	奄	奄	奄
韻部	談	盍	盍
小分部	3	3	3
對應中古韻	醃	𢽱	腌
構擬上古音	/*qom/	/*qrob/	/*qob/

• 官話

  (拼音)：ā, āng

  (注音)：ㄚ, ㄤ

---

• 官話
  • (現代標準漢語, 中國大陸標準讀法；臺灣異讀法)⁺
    • 拼音：ā
    • 注音：ㄚ
    • 通用拼音：a
    • 威妥瑪拼音：a¹
    • 耶魯官話拼音：ā
    • 國語羅馬字：a
    • 西里爾字母轉寫：а (a)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/ˀä⁵⁵/
      
  • (現代標準漢語, 臺灣標準讀法；中國大陸異讀法)⁺
    • 拼音：āng
    • 注音：ㄤ
    • 通用拼音：ang
    • 威妥瑪拼音：ang¹
    • 耶魯官話拼音：āng
    • 國語羅馬字：ang
    • 西里爾字母轉寫：ан (an)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/ˀɑŋ⁵⁵/

---

• 中古漢語：'jaem, 'jep, 'jaep

• 上古

  (鄭張)：/*qom/, /*qrob/, /*qob/

釋義

腌

1. 髒
2. 卑鄙

組詞

• 腌臢
• 腌裡巴臢／腌里巴臜

日語

漢字

腌

（表外漢字）

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讀法

• 音讀（未分類）: よう (yō)、おう (ō)、えん (en)
• 訓讀: しおづけ (shiozuke)

越南語

漢字

腌：儒字；讀法：yêm, em, êm

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