无籽果实

无籽果实是一种被培植至不包含任何成熟种子的果实。无籽水果食用起来通常更为容易、方便，故具有商业价值。

无籽西瓜

不少被商业培植的无籽果实，本身在天然的果实通常含有比较大而硬的种子，以至分布整个果实的果肉里。^[1][2][3][4]

常见品种

常见的无籽果实品种包括西瓜、番茄、^[4]葡萄（如Termarina rossa^[5]）和香蕉。此外，还有众多的无籽柑桔类水果，如橙和柠檬。

培植方法

培植无籽水果最常见的原因是不成功的授粉，或是雌配子体或雄配子体丧失功能。有很多植物具有自交不亲和性（self-incompatibility）的基因，此种特性使植物只容许来自不同遗传的雌雄亲代（即是父亲或母亲）互相授粉。果农便利用这种特性生产无籽果实，例如橙。当这些栽培品种被种植在植株全与自身一样的复制株的果园里时，便会失去制造种子的能力。由于它们是单性结果，所以仍可生产果实。

参考资料

1. Frost, H. B., Soost, R. K. (1968) "Seed reproduction: development of gametes and embryos". In: Reuther, W. Webber, H. J., Batchelor, L. D. (eds) The Citrus Industry, vol. II: 290-324 University of California Press, Berkeley,California.
2. Gmitter, F. G., Jr., Ling, X. (1991) Embryogenesis in vitro and nonchimeric tetraploid plant recovery from undeveloped Citrus ovules treated with colchicine. J. Amer. Soc. Hort. Sci 116: 317-321
3. Soost, R. K., Cameron, J. W. (1985) "'Melogold' a triploid Pummelo-grapefruit hybrid. HortScience 20 :1134-1135
4. Nowicki, Marcin; et al, More than meets the eye: A multi-year expressivity analyses of tomato sterility in ps and ps-2 lines (PDF), Australian Journal of Crop Science, 7(13):2154-2161; Southern Cross Publishing, 26 October 2013 [2013-10-29], （原始内容存档 (PDF)于2018-10-03）
5. J. Robinson, J. Harding and J. Vouillamoz Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours pg 1047 Allen Lane 2012 ISBN 978-1-846-14446-2