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《南华早报》（英语：South China Morning Post, SCMP）和星期日出版的《星期日南华早报》（英语：Sunday Morning Post）是香港销量最高的英语收费报纸。其主要对手为香港免费英文报章《英文虎报》、《亚洲华尔街日报》及《香港自由新闻》。现时的总编辑（Editor-in-Chief）为谭卫儿。2016年4月5日，该报被中国阿里巴巴集团完成收购。
南华早报位于大埔创新园的总部（1994年至2019年）
南华早报印刷厂房及总部入口
《南华早报》在1903年4月1日，由原《孖剌西报》（Daily Press）编辑主任克宁汉（Alfred Cunningham）与谢缵泰等于都爹利街成立，6月1日迁往干诺道办公室。11月6日首份报纸出版，当时出纸一张，零售一角，日销六百份[3]:23。当时中文名称为《南清早报》，到1913年才改为《南华早报》。1906年，原美籍牙医、商人那布（J.W.Noble）入股《南华早报》
《南早》的办报目的众说纷纭，外界一般认为创办人之一的谢缵泰欲透过办报以支援颠覆满清皇朝的革命事业，并以英语向世界宣扬中国的革命事业[4]。初期谢缵泰负责招揽生意，社论由英籍记者克宁汉、Douglas Story和Thomas Petrie等执笔，并与港英政府保持良好关系[5]。
《南早》成立初期，业务曾一度亏损，1907年更录得92,939元亏蚀，因此爆发了一场管理危机，最终谢和克宁汉离场。与此同时，曾成功营救牛奶公司避过破产危机的美国商人Dr. Joseph Whittlesey Noble购入其70%股权，经过6年努力，成功转亏为盈，并在1913年录得首次盈利11,338元。透过收购包括《士蔑报》（Hongkong Telegraph）等竞争对手，以及引入亚洲首台整排铸排机作植字印刷，《南早》在香港报业渐露头角，持续录得盈利，更在1937年加印周日版《Sunday Morning Post》[6]。
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1941年，日军占领香港，《南华早报》被逼停刊。日军强行接收报社，改为出版中文《香港日报》和英文《Hong Kong Times》[7]。1945年日本投降后，《南华早报》得到《华侨日报》的鼎力相助，在香港重光的数天后复刊[8]。二次大战结束后，汇丰银行成为《南华早报》最大股东[3]:24。1970年，《南早》总部迁离中环云咸街，搬往鲗鱼涌。1971年11月在香港交易所上市，汇丰（48%）、和记黄埔（25%）与美国道琼斯公司（19%）成为该报三大股东[9]。1986年11月，鲁伯特·默多克旗下新闻集团以8.21亿港元的作价，从汇丰与和黄手上购入34.9%股权[10][11]，并于翌年私有化《南华早报》，直至1990年重新上市。
《南华早报》一直被视为英国政府和香港精英阶层的喉舌，该报的编辑可获邀列席港督府的“吹风会”和汇丰的业绩简报[12]。1967年六七暴动期间《南华早报》多次遭到左派人士恐吓，同年9月4日有左派暴徒向《南华早报》在中环惠灵顿街的报馆投掷两个土制炸弹，其中一个在正门爆炸，幸没有人命伤亡，另一个未爆炸的炸弹则由到场的驻港英军军火专家拆弹[13]。在九七主权移交前，《南早》拥有举足轻重的影响力。由于与港英政府“同声同气”，因此经常取得重要的独家消息[14]。踏入九十年代，《南早》更跃身全球盈利能力最高的报纸[15]。1993年，该报的发行量超过100,000份，录得5.86亿港元的盈利[16]。
1992年，《南早》以三千多万港元作价收购有66年历史的老牌中文报章《华侨日报》[17][18]，惟因亏损累累而于1994年转让予香树辉财团[19]。1997年4月，南早再战中文报刊市场，推出中文财经杂志《捌周刊》[20]，初期销量不俗，但受到亚洲金融风暴影响，经营14个月后终告停刊，合共亏蚀五百万元[21]。
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1993年10月郭鹤年持有的嘉里传媒有限公司买下《南华早报》控股权，1995年《南华早报》由鲗鱼涌英皇道979号太古坊迁入新界东的大埔工业邨（现称大埔创新园）。1997年末，郭鹤年儿子郭孔演成为该报主席。
随着香港主权移交和大马商人郭鹤年入主，《南早》的编采立场渐趋亲中。1999年，时任总编辑范力行（Jonathan Fenby）被解雇，总编一职由前华尔街日报记者纪德理（Robert Keatley）接任，纽时香港分社社长Mark Landler认为导火线是范力行“尖锐批评香港政府”[22]。
2000年6月，中国版记者林和立（Willy Lam）撰写评论文章《统一特区首富思想》（Marshalling the SAR's tycoons），指出中共邀请香港30名首富远赴北京为“统一思想”，欲以经济利益换取商界支持董建华[23]。文章一出，有份上京的郭鹤年即在“读者来函”栏，以强烈措词反击林和立文章夸大和杜撰，影射香港富豪为“蠢才和笨蛋”，引起巨大争议[24][25]。林和立坚持观点，不久后离开《南早》，但纪德理坚称林和立离职与该信无关。
踏入21世纪以来，短短十年间《南早》已换过七个总编辑。范力行曾表示编辑们与郭鹤年素有分歧：郭氏希望报纸能“更加了解中国”，暗示不要公开批评中国；编辑们则希望能办成一份注重商业和市场的刊物，而非如《中国日报》般歌功颂德[26]。2009年上任的蔡翔祁（Reginald Chua）曾着重报道中国大陆的敏感新闻，如维权律师被捕、《南方都市报》遭整肃等争议，疑因报导方针与老板有分歧而于2011年离职[27]。
2012年，有吉林省政协背景的王向伟（Wang Xiangwei）升任总编辑，再加上2011年从亚洲电视过档、与中联办关系密切的谭卫儿（Tammy Tam）升任副总编辑，令外界担心《南早》已被“党管”[28]。同年6月，《南早》涉自我审查关于中国异见人士李旺阳离奇身亡的报道，多名资深编采人员和主管参与联署声明，要求王向伟等人交代事件[29]。
《南早》中文网于2013年4月开通，除翻译《南早》英文报道之外，也采写发表一些原创中文报道。[30]
2015年，《南早》突然取消三位曾批评港府的资深作家Philip Bowring、Kevin Rafferty及韦安仕之长期专栏[31]。同年11月，总编辑王向伟返回北京出任“编务顾问”，副总编辑谭卫儿升任老编，成为百多年来首个女总编辑，但引起员工逃亡潮。香港自由新闻（Hong Kong Free Press）引述《南早》中人形容消息令人震惊，并斥责谭氏立场非常亲梁振英[32]。另有批评指谭卫儿的英语水平差劣，难以胜任《南早》主编一职[33]。
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2015年12月11日，阿里巴巴集团宣布以20.606亿港元收购《南华早报》。此次收购的是南华早报集团旗下的媒体资产，包括《南华早报》的纸质和网络版，杂志和户外媒体等业务。阿里巴巴集团执行副主席蔡崇信透露，未来将完全免费开放《南华早报》的网络付费内容，他还保证会维持编采自主权[34]。当时有分析人士认为此举会使《南华早报》的报导风格可能将渐渐倾向大陆，而失去独立的立场，但英语版《南华早报》的选题和内容未发生明显变化[35]。
2016年3月9日，《南华早报》在中国内地的中文微博和微信账户据报已被删除，其中文网站亦被屏蔽。[36]
2016年4月5日，阿里巴巴集团完成收购，《南华早报》网上平台改为完全免费[37]。
2016年9月8日，《南华早报》中文网在毫无预警的情况下突然停止运作，公司管理阶层说明《南华早报》的主要受众应该是英文读者，而非中文读者[35]。
2018年2月，《南华早报》所有员工将于2019年底前由大埔旧总部和数码港陆续迁至铜锣湾时代广场6层，占地10万平方呎的办公室和新总部。办公室采取全开放式设计，中央改为一条通往五层的螺旋型楼梯。而新闻编辑部的中庭设会议室，墙上装设140台显示器及屏幕[38]。
2020年4月底，受2019冠状病毒病疫情影响[39] ，《南华早报》向员工发内部电邮，指首季营业额下跌50%，部分部门会裁员，未有透露人数，形容只属少数。南早又要求月薪两万元以上的员工放3周无薪假，部分高层也会即时减薪。[40]对此，部分员工上书管理层，要求将签署协议的期限延长，并要求承诺90%员工签放无薪假协议的部门，不需裁员。《南早》回复称，放无薪假是自愿性质的协议，强调签署率低的部门不会因此裁减更多人手。[41]7月18日，该报一名员工确认感染病毒，此前曾到过该报时代广场办公室，因此该办公室关闭消毒。之前《南早》大部分记者及编辑已经在家工作。[42]2020年8月起，由于成本压力，《南华早报》网上版由免费再度转为订阅制。[43]
2021年11月1日，大埔印刷中心已外包给星岛日报承印南华早报。
2021年11月5日，据彭博社报道，隶属于中国财政部的文化央企紫荆文化（香港）集团正在考虑收购南早。不过随后《南华早报》CEO刘可瑞（Gary Liu）在写给员工的一份信函中否认了这一说法，并援引了阿里巴巴的联合创始人蔡崇信的话，表示该报没有改变所有权的计划[44]。
2022年7月15日，委任苏嘉缓为首席执行官。
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许多政府官员在该报发表评论、资料和接受访问。自“重点利益在内地”[45]的郭氏收购后，专栏作家Danny Gittings、驻北京记者Jasper Becker和中国版编辑林和立均遭解雇，林和立的职位则由吉林省政协委员的王向伟接任[46]。2015年11月6日宣布，副总编谭卫儿2016年起将接替王向伟担任新总编辑[47]。
该报支持香港全面普选[48][49]和取消立法会功能界别[50]，不反对北京政府[51][52]，但对北京政府的政策多有批评[53][54][55][56]，支持和平改良与和平改革[57][58]。反对中国大陆神化过往领袖毛泽东的运动[59]，支持香港工人提高待遇运动[45]。该报评论中对泛民派和建制派均有批评[60][61][62]。另外对日本民族主义持批评态度[63]。2012年，香港媒体在李旺阳蹊跷死后的第二天普遍大幅报道，而《南华早报》只在A6内版刊登了一篇简讯。6月7日，《南华早报》的一名外籍兼职编辑普莱斯（Alex Price）写电邮给总编王向伟，认为这样做是自我审查。内部泄露的电邮显示，零售版的有关报道是经该报总编王向伟亲自拍板删节，淡化为一则百余字的简讯。普莱斯在数日后向全体同事公开他和王向伟就此事件交换的电邮，并称这一事件使《南华早报》的公信力危在旦夕[64]。之后，2017年7月19日，《南华早报》发表评论文章《新加坡半岛酒店的投资者如何同习近平的主要助理扯上关系》，报道中共中央办公厅主任栗战书女儿栗潜心在香港经商和居住豪宅，指新加坡商人蔡沃波尔在香港赤柱豪宅区赤柱滩道6号的注册地址上，有一个同住此地的人叫“栗潜心”，但报道未指出财富的来源是否合理合法，也没有提到任何贪腐问题和指控。第二天，《南华早报》删除该篇报道，称“此文不符合我们的出版标准，因为该文包含几个无法验证的暗示性内容”，被质疑是自我审查。[65][66]
2019年香港卷入反送中运动，《南早》的报道内容以“暴乱”（Riot）、“横冲直撞（rampage）”等词汇形容示威中的发生的暴力事件。部分记者的文章屡被编辑改稿，加入带有明确立场的词语。美国《大西洋杂志》记述《南早》多番修改太子站831事件的报道内容，编辑将“混乱和令人震惊的场面”改成“精英香港警察追捕激进示威者”[67]。前亚视国际台新闻主编、现任《南早》资深编辑的Yonden Lhatoo曾建议特首林郑月娥将部分记者划为恶意记者，被《大西洋》杂志认为是损害媒体自由。[68]。另外，他亦经常不避讳地发表针对示威者的社论，如批评反修例示威口号中的“时代革命”带出香港人“最丑恶一面”（brought out the worst in us）[69]。
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2018年3月26日，《南华早报》在纽约成立品牌Abacus News（直译“算盘新闻”），用于报道中国技术领域的相关新闻。[70]
自1987年起，《南华早报》与香港电台合作举办爱心圣诞大行动（Operation Santa Claus），为孤苦无依者提供支援，使他们能够渡过充满爱心的圣诞节[71]。
报纸售价为港币14元，订阅一年费用为$4,420（平均每日约$12）；两年为$8,230（平均每日约$11）。网上版一年平均月费$65，两年平均月费$55。同时订阅印刷和网上版年费为$4,655。学生集体订购有优惠，每份约为$3。
《南华早报》在2010年4月13日的头版报导中共中央总书记胡锦涛访美国时，误将“Hu Jintao”的中文翻译为“胡佳”，事后要回收报纸，为历史上首次，并于4月14日的头版刊登道歉声明。据《苹果日报》引述《南早》员工，推测是不懂中文的编辑，在电脑系统按键加入Hu Jintao的中文名时，因按错字，误选名单内排在胡锦涛之下的胡佳（Hu Jia）。又报社去年删减校对人手，将编辑两次审稿减为一次。[72]《南早》曾于4月4日社论批评政府及大型机构聘人时常要求应征者须懂两文三语的做法不合理，指会妨碍有能力的外籍人士应征[73]。南华早报在2011年5月报导本拉登死亡之事中，也曾误植"Obama bin Laden"，Obama是当时美国总统贝拉克·奥巴马的名字[74]。
2016年4月21日，《南华早报》在报道中共总书记兼军委主席习近平新增“中央军委联合作战指挥中心总指挥”头衔时，在文尾出现“while Xi died last year”（习去年已死），而实际上最后一句应是讲述前军委副主席郭伯雄和徐才厚的下场，编辑原本要说徐才厚（Xu）已死，误打了习（Xi）。当日的报纸未有发现问题，且无法收回，但南华早报网站刊登的文章已将“Xi”改回“Xu”[75]。
在占领中环之前，中国内地网民可以通过正常方式浏览《南华早报》英文及中文网。中文网此前亦不时受到防火长城局部或完全屏蔽。自2014年9月28日占领行动开始后，中英文网站皆被完全屏蔽[76]。翌年9月，中英文网站被解除屏蔽，其中简体中文网站中之“港澳台”新闻分类则被定点屏蔽。
2016年3月8日前后，陆续有媒体消息指，南早中文网的微博被删除，以及其英文官网www.scmp.com和中文官网www.nanzao.com在中国大陆被屏蔽。此事件惹来港台媒体及外媒纷纷猜测，因此事发生在中国共产党中央委员会总书记习近平强调“媒体姓党”后，而各种猜测都集中于此。据一名于该段时间频繁浏览南早中文网的中国大陆网友透露，南早独家报道了此前《南方都市报》头版“媒体姓党，魂归大海”的排版错误等事情，并吸引到外媒的传播，南早的中英文网站当天同时开始被屏蔽，因而猜测这是本次屏蔽事件的直接原因[77][78]。3月11日，国家互联网信息办公室致函路透社回应此事，强调网信办依照法律管理网络信息和监督。互联网服务供应商对任何违法有害内容网站账户负主要责任，有权依照有关法规及用户服务协议采取行动[79]。
2017年7月，南华早报报导称一名新加坡籍的商人蔡华波在香港有多项投资，多次增持半岛酒店母公司香港上海大酒店集团的股份。文章暗示这位商人与中共中央总书记习近平的亲信，时任中共中央办公厅主任栗战书的女儿栗潜心关系密切。之后《南华早报》在网站刊文致歉 ，称该报导不符合出版标准，文中包含了“多个未经核实的暗示”。[80]
《南早》自2019年7月刊出5篇自称东南亚地区安全分析员“Lin Nguyen”的评论文章，但2020年7月美国媒体The Daily Beast指出该评论员为虚构人物。南早随后撤下该等文章。[81]
2021年，有几名记者因为一名高级编辑拒绝发表他们对中国新疆地区侵犯人权行为的调查报导，决定从《南华早报》辞职。《南华早报》方面回应称这些调查报导没有达到出版的标准[82]。
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