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针叶樱桃(学名:Malpighia emarginata)是一种金虎尾科小乔木,原产热带,果实可食用。又称阿西罗拉樱桃acerola cherry)、巴巴多斯樱桃巴貝多櫻桃Barbados cherry)、西印度樱桃West Indian cherry[2]、凹缘金虎尾、凹叶金虎尾、大果黄褥花。针叶樱桃原产于南美、墨西哥南部、波多黎各、多米尼加、海地、巴西、中美等地,但现在也开始在美国的得克萨斯州和亚洲的热带地区种植。针叶樱桃以含有丰富的维生素C而著称[3]。针叶樱桃可通过种子、扦插等方式繁殖。生长环境喜干燥的沙质土壤和充分日照。

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针叶樱桃
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科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 金虎尾目 Malpighiales
科: 金虎尾科 Malpighiaceae
属: 金虎尾属 Malpighia
种:
针叶樱桃 M. emarginata
二名法
Malpighia emarginata
DC.
异名[1]
  • Malpighia berteroana Spreng.
  • Malpighia lanceolata Griseb.
  • Malpighia punicifolia var. lancifolia Nied.
  • Malpighia punicifolia var. obovata Nied.
  • Malpighia punicifolia var. vulgaris Nied.
  • Malpighia retusa Benth.
  • Malpighia umbellata Rose
  • Malpighia urens var. lanceolata (Griseb.) Griseb.
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事实速览 每100 g(3.5 oz)食物营养值, 热量 ...
针叶樱桃
每100 g(3.5 oz)食物营养值
134 kJ(32 kcal)
7.69 g
膳食纤维1.1 g
0.3 g
0.4 g
维生素
维生素A equiv.
(5%)
38 μg
硫胺(维生素B1
(2%)
0.02 mg
核黄素(维生素B2
(5%)
0.06 mg
烟碱酸(维生素B3
(3%)
0.4 mg
(6%)
0.309 mg
吡哆醇维生素B6
(1%)
0.009 mg
叶酸(维生素B9
(4%)
14 μg
维生素C
(2021%)
1677.6 mg
膳食矿物质
(1%)
12 mg
(2%)
0.2 mg
(5%)
18 mg
(29%)
0.6 mg
(2%)
11 mg
(3%)
146 mg
(0%)
7 mg
(1%)
0.1 mg
Link to USDA Database entry
参照美国标准的相对百分比
成人每日的参考膳食摄入量(DRI)
来源:(英文)美国农业部营养数据库
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针叶樱桃果实可食用,并在其原产地广泛被消费,且因其维生素C含量丰富而在其他地区种植[4]。果实也可用于制作果汁、维生素C营养品和婴儿食品[5]。针叶樱桃还有很高的抗氧化能力[6]。针叶樱桃也可作为观赏植物种植。因其叶子和果实都较小,因此可作为盆栽种植[7]

参考资料

外部链接

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