花卷与馒头非常相似，但为卷状。花卷由面粉、水、糖、大豆油、植物性起酥油、贝克酵母（英语：baker's yeast）、发粉和奶粉制作而成[1]； 花卷略带甜味或咸味，亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”，或是加入食用油，盐，花椒粉末的“椒盐花卷”。可以直接食用，中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。 关于日本岩手县一城市，请见“花卷市”。 事实速览 繁体字, 简化字 ...花卷经典白花卷繁体字 花捲 简化字 花卷 标音官话（现代标准汉语）- 汉语拼音 hua1 juan3 吴语- 上海话拼音 hojuoe 粤语- 粤拼 faa1 gyun2 汉语别称繁体字 雲絲捲 简化字 云丝卷 标音官话（现代标准汉语）- 汉语拼音 yun2 si1 juan3 粤语- 粤拼 wan4 si1 gyun2 关闭 参考文献 [1]Label on the package of mandarin rolls. 这是一篇与食物相关的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。查论编Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
