《美女厨房》（英语：Cooking Beauties）是香港电视广播有限公司拍摄制作的烹饪游戏节目。本节目作为《美女厨房》系列第3辑，由林俊文及陈旭亮监制[1]，并由萧正楠、林盛斌及张振朗主持。该节目为TVB Amazing Summer推介综艺节目之一，最后2集为无线电视51周年“台庆献礼”之一。
| 美女厨房 Cooking Beauties | |
|---|---|
| 类型 | 烹饪游戏节目 |
| 主持 | 萧正楠、林盛斌、张振朗 |
| 主演 | 陈诺忠、邓嘉杰 |
| 旁白 | 苏强文 |
| 集数 | 20 |
| 主题曲 | Yummy Yummy Delicious Cutie Pie |
| 作曲 | 徐洛锵 |
| 作词 | 杨 熙 |
| 演唱 | 罗明嘉 |
| 制作 | |
| 拍摄／制作年份 | 2018年5月-10月 |
| 监制 | 林俊文、陈旭亮 |
| 编审 | 陈蕙兰、邓咏婷 |
| 制作公司 | 香港电视广播有限公司 |
| 无线电视翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 2018年6月2日-8月18日 2018年10月13日-12月1日 |
| 播出时间 | 逢星期六 21:30-22:30 (连广告) |
| 海外推出 | |
| 播出日期 | 2018年6月2日-8月18日 2018年10月13日-12月1日 |
| 相关节目 | |
| 前作 | 美女厨房 (第一辑) (2006年) 美女厨房 (第二辑) (2009年) |
主持
比赛方式
本辑三个厨房的命名分别为“舐舐脷厨房（Yummy Kitchen）”、“甜蜜蜜厨房（Honey Kitchen）”及“凉浸浸厨房（Juicy Kitchen）”。
比赛方式与前两辑基本相似，唯一不同的是比赛一开始除三位主持外，其他男嘉宾并不知道三位／组参赛者的真身，只能够透过主持人给予的提示去猜是哪一位艺人。然后在参赛者烹调菜式的过程中与主持及嘉宾交谈，嘉宾可在交谈过程中猜出该厨房所属的参赛者，不过参赛者会戴上变声器。第5集起观众可率先知道三位／组参赛者其中一位/组的真身，称为“观众福利”。三位／组参赛者的真身会在“指定菜式”完成前公开。
比赛分两个回合进行，第一个回合各参赛者要准备“指定菜式”，比赛前会由美女厨师（俗称师傅）[注 1]示范，唯参赛者只会听过菜名及几十秒的流程简介，并无问答环节。第二回合是“自选菜式”，但一定要包含一种指定材料。每个菜式都会由三位主持、由男嘉宾和大厨师傅评分，最高10分，最低-10分，两回合合计最高可得到120分。
参赛者／嘉宾
| 集数 | 参赛者[注 2][注 3] | 嘉宾评判 | 播映日期 | 录影日期 |
| 1 | 陈凯琳、黄心颖、龚嘉欣 | 洪永城、农 夫、Justin师傅 | 2018.06.02 | 2018.05.16 |
|---|---|---|---|---|
| 2 | 刘佩玥、高海宁、JW王灏儿 | 曹永廉、黄浩然、Justin师傅 | 2018.06.09 | 2018.06.04 |
| 3 | 王敏奕、胡定欣、李施嬅 | 李家鼎、陈山聪、欧阳伟豪、陆浩明 | 2018.06.16 | 2018.06.07 |
| 4 | 麦美恩*、黄智雯、HANA菊梓乔 | 王浩信、伍允龙、何远东、Justin师傅 | 2018.06.23 | 2018.06.10 |
| 5 | 冯盈盈、吴若希*、麦明诗 | 阮兆祥、陈展鹏、胡鸿钧、Jacques师傅 | 2018.06.30 | 2018.06.19 |
| 6 | 汤洛雯、倪晨曦、卫 兰、卫 诗、吕慧仪*、苏韵姿* [注 4] | 单立文、金 刚、梁竞徽、Jacques师傅 | 2018.07.07 | 2018.06.25 |
| 7 | 颜卓灵、王君馨*、谭凯琪 | 方中信、李璨琛、唐文龙、Jacques师傅 | 2018.07.14 | 2018.07.04 |
| 8 | 苏丽珊、蔡思贝、赖慰玲* | 陈 豪、森 美、余德丞、Justin师傅 | 2018.07.21 | 2018.07.06 |
| 9 | 糖 妹、朱晨丽、虾 头* | 黎诺懿、郑俊弘、何广沛、Jacques师傅 | 2018.07.28 | 2018.07.07 |
| 10 | 邓佩仪*、陈敏之、张秀文 | 陈奂仁、杨潮凯、谢东闵、Jacques师傅 | 2018.08.04 | 2018.07.26 |
| 11 | 江嘉敏*、刘颖镟*、朱千雪、岑杏贤、傅嘉莉、沈卓盈 [注 4] | 黎耀祥、曹永廉、黄浩然、Jacque师傅 | 2018.08.11 | 2018.08.03 |
| 12 | 张宝儿、 黄翠如*、梁嘉琪 | 黄宗泽、吴卓羲、Jacques师傅 | 2018.08.18 | 2018.08.05 |
| 13 | 何雁诗、王菀之*、陈庭欣 | 张敬轩、洪卓立、林德信、Jacques师傅 | 2018.10.13 | 2018.08.07 |
| 14 | 张曦雯、汤盈盈、连诗雅* | 孙耀威、关楚耀、胡诺言、Jacques师傅 | 2018.10.20 | 2018.08.15 |
| 15 | 陈嘉桓、关心妍、郑希怡* | 草 蜢、Jacques师傅 | 2018.10.27 | 2018.09.05 |
| 16 | 卫诗雅、邓紫棋*、锺舒漫 | 谷德昭、陈家乐、吴业坤、Oreo师傅 | 2018.11.03 | 2018.09.11 |
| 17 | 许靖韵、曾乐彤、姚子羚*、胡蓓蔚*、蔚雨芯、邝洁楹 [注 4] | 洪天明、谭俊彦、张颕康、Oreo师傅 | 2018.11.10 | 2018.09.20 |
| 18 | 美女学徒 - 伍乐怡、洛 儿、黄碧莲、余洁滢、邱 晴、郭 思 | 李家鼎（第一回合评判）、薛家燕、黄智贤、陈 炜、杜如风、Justin师傅 嘉宾试食团（非评判）：林正峰、孔德贤、马景华、刘子硕、曾展望、杜颖珊、黄凯仪、罗咏怡、周程宇、陈雪聪、李宝君、李宝珊 |
2018.11.17 | 2018.09.14 |
| 19 | 苏丽珊、冯盈盈、JW王灏儿 | 陈百祥、詹瑞文、Jacques师傅 | 2018.11.24 | 2018.10.01 |
| 20 | 张曦雯、麦美恩、黄智雯、麦明诗、龚嘉欣、虾 头 | 林文龙、袁伟豪、Jacques师傅、余洁滢（仅第二回合） | 2018.12.01 | 2018.10.14 |
厨师
每集均会请来不同菜系厨师作嘉宾，负责在“指定菜式”环节中示范烹调指定菜式。与前两辑不同的是，今辑不会设有厨师解答烹调过程的环节。
大厨师傅在“指定菜式”和“自选菜式”两个环节中担任评判，为节目中最专业的评判，其给予分数占总分六分之一。
- 本辑节目主要邀请之三位评审的大厨：[3]
- Justin师傅（陈希裕）
- Jacques师傅（Jacques Kagi、祈积奇、绰号：秋生哥）
- Oreo师傅（湛锦钿）
型男助手
- 本辑首次加入型男助手处理以前“美味天使”的工作，主要负责迎接嘉宾出场、分派食物及在自选菜式环节时介绍摆放于市场内配料食材。
美女学徒
| 编号 | 美女学徒 | 缺席集数 | 备注 |
| 1 | 伍乐怡（Kelly） | 第12集 | |
|---|---|---|---|
| 2 | 洛儿（Lokyii） | 第15-16集 | |
| 3 | 王卓淇（Erin） | 第4集起 | 已调往拍剧 |
| 4 | 单文柔（Phoebe） | 第3、11、13-14、16-20集 | |
| 5 | 梁凯程（Natalie） | 第3、12、14-20集 | |
| 6 | 黄碧莲（Linna） | 第11、12集 | |
| 7 | 陈诗欣（Eunice） | 第1、5、10、14-15、17、19集 | |
| 8 | 锺晴（Karlie） | 第8、9、12、17集 | |
| 9 | 桂仪（Abbie） | 第2、4、10、11、14、16-17、19集 | |
| 10 | 陈紫芊（Elsie） | 第15-16集 | |
| 11 | 魏韵芝（Joyce） | 第1、5、6、10、17集 | |
| 12 | 余洁滢（Zoe） | ||
| 13 | 阮嘉敏（Mandy） | 第15、17、19集 | |
| 14 | 吴紫韵（Purple） | 第4集 | |
| 15 | 程美段（Kiwi） | 第13集起 | 已被退出[4] |
| 16 | 吴嘉丽（Rei） | 第5、7、16集 | |
| 17 | 罗堃尉（Karen） | 第13、15集 | |
| 18 | 邱晴（Mandy） | 第12集 | |
| 19 | 郭思（Suey） | 第2、3、13集 | |
| 20 | 何敏怡（Homan） | 第4集 |
- 美女学徒除了会在节目中比赛外，亦会与主持们一同演出开场时的短剧、率先试食参赛者之作品并给与评价[5]及在自选菜式时根据每集的题目分享自己想煮的菜式及原因。
美女学徒会分组在限时10分钟之内烹调极速新奇料理，然后由三位主持试吃，并按照菜式的味道、创意和组员的合拍程度评分，分数最高100分。
| 编号 | 美女学徒参赛者 | 参赛集数 | 参赛菜式 | 总分数 |
| 1 | 伍乐怡（Kelly） | 第1集 | 雪糕煎鸡扒 仲有啲橙皮添 | 88 |
|---|---|---|---|---|
| 2 | 洛儿（Lokyii） | |||
| 3 | 王卓淇（Erin） | |||
| 4 | 单文柔（Phoebe） | 第2集 | 食“果”“番”寻味炒饭 | 90 |
| 5 | 梁凯程（Natalie） | |||
| 6 | 黄碧莲（Linna） | |||
| 7 | 陈诗欣（Eunice） | 第3集 | 软绵绵脆BobBob蕉蕉蕉 | 93 |
| 8 | 锺晴（Karlie） | |||
| 9 | 桂仪（Abbie） | |||
| 10 | 陈紫芊（Elsie） | 第4集 | 葱葱葱爱心爆棚黑心冧 | 78 |
| 11 | 魏韵芝（Joyce） | |||
| 12 | 余洁滢（Zoe） | |||
| 13 | 阮嘉敏（Mandy） | 第5集 | 一啖生蚝一啖蕉 | 80 |
| 14 | 吴紫韵（Purple） | |||
| 15 | 程美段（Kiwi） | |||
| 16 | 吴嘉丽（Rei） | 第6集 | 一念天堂 一念地狱 | 78 |
| 17 | 罗堃尉（Karen） | |||
| 18 | 邱晴（Mandy） | |||
| 19 | 郭思（Suey） | 第7集 | 叮！奇异鸡翼 捞乜都掂 （单文柔协助） |
75 |
| 20 | 何敏怡（Homan） |
根据该星期美女学徒们在big big fun及big big channel内的投票结果，当中获得最多票数最高的两位美女学徒参与该集比赛。
两位美女学徒需在限时之内完成她们的菜式，再由主持试吃按照味道和创意决定胜负，胜出的学徒于该集升级可在自选菜式回合和评判一起试吃和评分。
| 编号 | 美女参赛者 | 参赛集数 | 参赛菜式 | 胜出 |
| 1 | 伍乐怡（Kelly） | 第8集 | 秋葵大阪烧 | ✔ |
|---|---|---|---|---|
| 7 | 陈诗欣（Eunice） | 纳豆煎蛋卷 | ||
| 4 | 单文柔（Phoebe） | 第9集 | 泰式炸榴梿 | |
| 2 | 洛儿（Lokyii） | 臭豆腐饺子 | ✔ | |
| 6 | 黄碧莲（Linna） | 第10集 | 蓝芝士炸猪扒 | ✔ |
| 5 | 梁凯程（Natalie） | 芫茜Pancake | ||
| 8 | 锺晴（Karlie） | 第11集 | 韭菜沙冰 | ✔ |
| 1 | 伍乐怡（Kelly） | 苦瓜紫薯圈 | ||
| 7 | 陈诗欣（Eunice） | 第12集 | 咸酸菜沙律 | |
| 11 | 魏韵芝（Joyce） | 腐乳西多士 | ✔ | |
| 9 | 桂仪（Abbie） | 第13集 | 小麦草汁荞麦面 | |
| 18 | 邱晴（Mandy） | 花花咸鱼寿司 | ✔ | |
| 19 | 郭思（Suey） | 第14集 | 蚬蚧可丽饼 | ✔ |
| 13 | 阮嘉敏（Mandy） | 百香果凤爪 | ||
| 12 | 余洁滢（Zoe） | 第15集 | 乳酪炸春卷 | ✔ |
| 4 | 单文柔（Phoebe） | 黑蒜燕麦饼 | ||
| 1 | 伍乐怡（Kelly） | 第16集 | 番石榴炒年糕 | |
| 8 | 锺晴（Karlie） | 清酒咸金桔煮蚬 | ✔ | |
| 14 | 吴紫韵（Purple） | 第17集 | 棉花糖牛舌 | ✔ |
| 2 | 洛儿（Lokyii） | 虾膏格子饼 |
一众美女学徒透过比赛选出美女学徒荣誉生。她们需要经过三个回合的厨艺考验，在第一回合选出六位美女学徒进入第二回合，当中最高分的三位跻身最后一个回合比赛，胜出者可获得奖牌和港币二万元支票。
一众美女学徒制作刀削面，由嘉宾评判李家鼎选出六位表现较佳的学徒后，加上美女学徒排行榜的成绩，排名首六位的学徒即可晋级下一回合。
嘉宾评判选出的美女学徒︰黄碧莲（Linna）、余洁滢（Zoe）、洛儿（Lokyii）、罗堃尉（Karen）、伍乐怡（Kelly）、郭思（Suey）
成功出线的美女学徒︰ 伍乐怡（Kelly）、郭思（Suey）、黄碧莲（Linna）、邱晴（Mandy）、余洁滢（Zoe）、洛儿（Lokyii）
六位入围的美女学徒听过菜名及几十秒的流程简介后，随即准备指定菜式“香煎鸡肉卷配洋葱黑醋汁”，并由嘉宾评判薛家燕、黄智贤、陈炜、杜如风、Justin师傅，以及主持萧正楠、林盛斌试食和评分。另外，未能晋级的美女学徒则与《#后生仔倾吓偈》部分“后生仔”（包括林正峰、孔德贤、马景华、刘子硕、曾展望、杜颖珊、黄凯仪、罗咏怡、周程宇、陈雪聪、李宝君及李宝珊）组成试食团。
| 所属厨房 | 美女学徒 | 指定菜式 | 分数 | |
| 指定菜式名称 | 示范美女厨师 | |||
| 舐舐脷厨房 | 洛 儿 | 香煎鸡肉卷配洋葱黑醋汁 | Esther师傅 | 31 |
| 黄碧莲 | 5 | |||
| 甜蜜蜜厨房 | 伍乐怡 | 60 | ||
| 余洁滢 | 65 | |||
| 凉浸浸厨房 | 郭 思 | 25 | ||
| 邱 晴 | 38 | |||
三位成功晋级的美女学徒在嘉宾拍挡的协助下，要以沙巴龙趸烹调“联谊餐”，继续由薛家燕、黄智贤、陈炜、杜如风、Justin师傅、萧正楠及林盛斌试食和评分。未能晋级的美女学徒继续与《#后生仔倾吓偈》的“后生仔”担任试食团成员。
| 所属厨房 | 美女学徒 | 嘉宾拍档 | 自选菜式 | 分数 | ||
| 自选菜式主题 | 材料 | 自选菜式名称 | ||||
| 舐舐脷厨房 | 伍乐怡 | 郭子豪 | 联谊餐 | 沙巴龙趸 | 让我们的趸融在一起 | 59 |
| 甜蜜蜜厨房 | 余洁滢 | 何广沛 | 心有灵犀一齐啜 | 61.5 | ||
| 凉浸浸厨房 | 邱 晴 | 王梓轩 | 鱼蛋之交 | -38 | ||
美女学徒荣誉生︰余洁滢（Zoe）
记事
- 2018年3月20日：无线电视在《香港国际影视展2018》内正式公布将于2018年年中制作本节目第三辑[6]。
- 2018年4月21日：在马鞍山新港城中心举行“美女学徒”招募会，并宣布节目将于同年6月首播[7]。
- 2018年4月29日：拍摄《美女厨房》片头音乐录像，演出者包括：李佳芯、陈凯琳、蔡思贝、黄心颖、高海宁、汤洛雯、王君馨、谭凯琪、傅嘉莉、麦明诗、邓佩仪、张宝儿、黄美棋、蔚雨芯、王卓淇、单文柔、伍乐怡、黄碧莲、阮嘉敏、冯盈盈、邝洁楹、刘颖镟、沈卓盈、简淑儿等。
- 2018年5月27日：于马鞍山新港城中心举行《美女厨房》之“美女学徒 闪亮登场”。
- 2018年6月16日：由于20:00-22:00播映《明爱暖万心》，本节目顺延至22:00-23:00播映。
- 2018年8月7日：无线电视宣布添食6集，并为“美女学徒”换上全新制服，由原来的白色，改为红黑色[4]。
- 2018年8月25日至10月6日：由于播映外购剧集《延禧攻略》，本节目暂停播映。
- 林盛斌因需动手术，缺席第16集录影。
- 张振朗因拍摄剧集，在第18集起退出本节目。
奖项
| 奖项 | 单位 | 结果 |
|---|---|---|
| 飞跃进步男艺员 | 张振朗 | 提名 |
| 最佳非戏剧节目 | 美女厨房 | 获奖 |
| 最佳节目主持 | 萧正楠、林盛斌、张振朗 | 提名 |
| 最受欢迎电视歌曲 | Yummy Yummy Delicious Cutie Pie（主唱：罗明嘉） | 提名 |
争议
通讯事务管理局曾接获800宗针对《美女厨房》的投诉，主要投诉内容包括节目涉嫌残酷虐待动物，“烹调不善”的食材遭丢弃，造成不必要浪费，白费动物的痛苦和牺牲，对儿童和青少年造成负面影响，以及屠宰动物画面令人不安等。无线回复称已收到相关意见，会转交有关部门知悉，并会在处理食材上多加留意，又称节目现场有熟手的师傅帮忙为参赛者处理食物，也会把吃剩食物带走。[8][9]
本辑的美女厨神及地狱厨神的决赛，在挑选参赛者时，并不是根据实质排名高低来决定；例如前两辑是根据排行榜前三名（或倒数三名）来决定参赛者，即使参赛者未能参与节目录影，亦只会由第四名（或倒数第四名）补上。
但是本辑美女厨神的决赛，六名参赛者当中，只有四位的排名属于六强位置，另外两位分别排名第8位（黄智雯）及第9位（麦明诗）。此外，位列于首十名的非TVB女艺人（包括关心妍及糖妹）均没有参与决赛，进入决赛的都是TVB女艺人。
同样地，地狱厨神的决赛，三名参赛者排名均不属于倒数三甲，甚至十大以外，成绩都位于中等水平（由18.9分至69分）。三人分别是倒数第12名的苏丽珊、倒数第15名的JW王灏儿及倒数第20名的冯盈盈。对于倒数10名以内的参赛者，全没有参与决赛，让人质疑其选人标准，及保护旗下艺人之嫌（因倒数10名的女艺人当中，8名是TVB艺人）。
注释说明
参考来源
相关条目
外部链接
电视节目的变迁
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