石屋制菓

石屋制菓株式会社（日语：石屋製菓株式会社／いしやせいかかぶしきがいしゃ ^{Ishiya Seika Kabushikigaisha */?}），是日本一家糖果（菓子）制造商，位于北海道札幌市西区。

石屋制菓株式会社
Ishiya Co., Ltd.
公司类型	非上市公司株式会社
成立	1959年（昭和34年）9月25日
代表人物	石水创（代表取缔役社长） 岛田俊平（取缔役相谈役）
总部	日本 〒063-0052 札幌市西区宫の沢2-2-11-36
产业	食料品,チョコレート菓子制造贩売
主要子公司	石屋商事37.58% 石水勲36.28% 有限会社石水11.59% 石水キヨノ10.82% 伊藤道行1.93% 石水创1.79%（2005年4月现在）
网站	http://www.ishiya.co.jp/

概要

热门商品是巧克力夹心薄饼‘白色恋人’，还有制造及销售各类甜食，如：年轮蛋糕与蛋糕等等。此外，另有经营白色恋人公园等复合设施，提供消费者参观制造过程、与体验手作糖果的观光工厂。

2017年，在北海道以外的银座“GINZA SIX”开设第一家商店“ISHIYA GINZA”，这家店定位差异化，并不经营其主要产品。

电视广告代言人

• 西秋爱菜
• 松井沙也香（日语：松井さやか）
• 三浦俊也
• 中山雅史

争议

2007年8月，石屋制菓被揭发将“白色恋人”巧克力夹心薄饼窜改食用期限延长一个月，数天后的8月15日此商品被全面下架。石屋制菓为此公开道歉，暂停营业三个月，^[1][2] 并投入将近10亿日圆的经费来改善“白色恋人”生产设备，食用期限被改成打印在每一小包“白色恋人”上，同时加强检查员工进出工厂时的卫生条件。同年11月15日，经过札幌市保健所检查生产线与包装管理状况等项目合格之后，石屋制菓重启“白色恋人”五条生产线；11月22日起，恢复在新千岁机场、北海道旅客铁道札幌站等400个店铺贩售“白色恋人”。2008年1月，该公司恢复“白色恋人”全部生产线。^[3]

脚注

1. 《东森新闻报》国际中心 综合报导，〈北海道名产“白色恋人”窜改食用期限　全面下架〉 （页面存档备份，存于互联网档案馆），《东森新闻报》，2007年8月15日
2. 《东森新闻报》国际中心 综合报导，〈惊！“白色恋人”10年前就开始窜改食用期 社长都知情〉 （页面存档备份，存于互联网档案馆），《东森新闻报》，2007年8月16日
3. 蔡文英 综合外电报导，〈“白色恋人”重启生产线〉，苹果日报 (台湾)，2007年11月16日

注释

外部链接

• 石屋制菓 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• 白い恋人パーク （页面存档备份，存于互联网档案馆）