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碳酸饮料 来自维基百科,自由的百科全书
可乐(英语:Cola)是黑褐色、味甜、含咖啡因的碳酸饮料,但不含酒精。
可乐的主要口味包括香草、肉桂、柠檬香味等由天然香料配制出来的味道。名称来自可乐早期的材料可乐果(kola nut)。最知名的可乐品牌包括可口可乐和百事可乐。可乐最初由美国药师约翰·彭伯顿在1886年发明[1],本来是药水稀释而得到的保健饮品。
2007年的研究结果发现,饮用可乐后,其中的天然和人工甜味剂都会导致慢性肾脏疾病风险增高,可能与可乐中所使用的磷酸有关[2]。此外,研究发现,苏打和甜饮料是美国饮食中的主要热量来源[3]。因此大多数营养学家表示,过度饮用可乐和其他软性饮料可能对身体有害。且经研究表示,普遍软性饮料的饮用者,身体中的钙、镁、抗坏血酸、核黄素以及维生素A的含量都较低[4]。
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