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开饭喇(英文:OpenRice),又名香港餐厅指南[5],由锺伟民(Ray Chung),董瑞豹(Michael Tong) 及林俊而(Johnny Lam)于1999年共同创办[6],初期为香港食肆评价网站,及后OpenRice发展为一站式餐饮资讯及餐饮服务线上平台[7]。
“开饭喇”网站提供全港各区3万多家大小食肆的资料,如酒店、快餐店和茶餐厅等,附有食评和相关照片,内容全部由网民和会员提供。惟网站所记载的资料和评分都仅作参考,内容观点都是会员个人意见,评论食肆的“好”或“差”只是个人感觉经历,又或者是食肆竞争对手抹黑。网站后来更推出手机版和iPhone App,并设Facebook专页[8]。
网站声称其每月浏览用户超过300万,网页浏览量高达8,300万页次,注册会员超过45万名,食评50万篇[8]。而据Alexa的统计资料分析,OpenRice在全港网站中排行第29,约66%的流量来自香港[9]。
2005年3月29日日本Kakaku公司参照“开饭喇”的评分方式,创立类似网站“食落格”。
开饭喇在2009年12月开设英文版[10]。2010年业务扩展至中国大陆,覆盖了深圳、广州、上海、北京等十多个个城市,海外分站还包括马来西亚、印尼、菲律宾、新加坡、泰国、澳门、台湾、日本。
《开饭喇》由 JDB Holdings Limited 经营[11]。根据开饭喇官方网站介绍,该集团其它业务包括JobsDB.com[12],其通讯地址在北角英皇道泓富产业千禧广场[13]。
OpenRice与中原地图和Google地图也有合作。在中原地图里的饮食资料来源自OpenRice。网站中亦可透过Google地图显示餐厅所在位置。
开饭喇于2009年参加由香港资讯科技商会举办的“2009香港资讯及通讯科技奖”,并于“最佳生活时尚(网络社交)”界别中夺得银奖。[8]
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