古柯茶

古柯茶，也被称为 mate de coca，是一种用古柯树叶制成的草本茶。使用热水冲泡古柯茶包或叶片而成。这种饮料最常贩售于安第斯山一带，如阿根廷、玻利维亚、哥伦比亚，尤其是秘鲁。古柯茶叶的颜色偏绿黄色，味道微苦，闻起来有绿茶的芳香甜味。

两杯古柯茶

在南美洲古柯茶(mate de coca)和玛黛茶(yerba mate drink)虽然一样有"mate"的名称，但是它们几乎没有共同之处。

生物碱含量和兴奋剂性质

古柯碱可从古柯叶的生物碱中提取。但是古柯叶中生物碱含量很少。

一杯古柯茶约有一克的古柯叶（普通茶包的分量），其中约含有4.9毫克的有机古柯生物碱，相比之下，一卷古柯碱就有大约就有20至30毫克生物碱。

由于含有生物碱，古柯茶也算是一种温和的刺激物，消费力可以媲美茶和咖啡。但由于古柯茶内含有古柯碱，所以一杯古柯茶就可以被药检验出毒品阳性反应。

在玻利维亚比亚松贩售的古柯茶

古柯茶也可以像咖啡去除咖啡因一样去除古柯碱。去除咖啡因的咖啡仅保留少量的咖啡因，而去古柯碱的古柯茶也仍然含有少量的古柯叶的有机生物碱。

古柯叶中的苯甲酰芽子碱（英语：benzoylecgonine）（C₆H₅COOC₇(COOH)H₁₀NCH₃）和芽子碱（英语：ecgonine）甲酯（HOC₇(COOCH₃)H₁₀NCH₃）等均具有远低于古柯因的生命活性（毒性及成瘾性），对小鼠以30至60倍剂量使用均不足以产生古柯因的毒性，其中苯甲酰芽子碱甚至百倍剂量仍不足以产生同等毒性。^[1]这些物质虽然直接危害性小（很多弱毒性莨菪烷类生物碱广泛分布于茄科蔬果与古柯科植物中，但如同这些水解产物均未被实验证实对人体具有直接危害），但由于芽子碱衍生物一旦由毒贩获得并用于化学合成毒品会带来严重后果，它们均属受管控物质。另外由于古柯因尿检检测的其实是其低毒性的水解产物，造成南美人即便饮用了去除可卡因但未去除其他生物碱的古柯茶后，也会因摄入的低毒性水解产物而被检出“可卡因”阳性。

合法性

古柯茶在哥伦比亚、秘鲁、玻利维亚、阿根廷、厄瓜多尔和智利是合法的。^{[来源请求]} 

《麻醉品单一公约》并不鼓励使用古柯茶。除非药用成分遭去除，否则古柯茶在美国仍然属违禁品。^[2]

医疗和传统的使用

许多安第斯土著将古柯茶叶用作医疗目的。^[3]

古柯茶往往可以用于预防旅客在安第斯的高山症，^[4] 但并没有完整的研究文献支持这一说法。

古柯茶也用于戒断古柯碱成瘾者。^[5]

其他

• 可口可乐使用去古柯碱的古柯茶当作原料之一
• 玻利维亚软性饮料Coca Colla其中含有古柯碱。
• 玻利维亚的强烈酒精饮料Cocoroco也含有古柯碱
• 古柯粉

参考文献

1. H O Morishima 1, R A Whittington, A Iso, T B Cooper. The comparative toxicity of cocaine and its metabolites in conscious rats. doi:10.1097/00000542-199906000-00025.
2. Amitava Dasgupta. Beating Drug Tests and Defending Positive Results: A Toxicologist's Perspective. Springer. 2010: 106. ISBN 978-1-60761-526-2.
3. Substances that produce addiction （页面存档备份，存于互联网档案馆） – University of Buenos Aires （西班牙文）.
4. Andrew M. Luks, et al. "Wilderness Medical Society Consensus Guidelines for the Prevention and Treatment of Acute Altitude Illness: 2014 Update" （页面存档备份，存于互联网档案馆）. Wilderness & Environmental Medicine, 25, S4–S14 (2014).
5. Ronald K. Siegel. Intoxication: The Universal Drive For Mind-Altering Substances. Inner Traditions * Bear & Company. 2005: 297. ISBN 978-1-59477-069-2.