鹅颈藤壶
指茗荷科指茗荷属的一种节肢动物 来自维基百科,自由的百科全书
鹅颈藤壶(学名:Pollicipes pollicipes),又名有柄藤壶,是龟藤壶科茗荷属的一种藤壶,发现于大西洋东北沿岸北纬49度到28度间的海域[3],与同属的蓝灰太平洋鹅颈藤壶很像[4]。
食用
在其分布范围内的部分国家,尤其是西班牙,鹅颈藤壶是一道珍馐。其数量并不多而且产量在不断减少,所以主要靠人工捕捞,其价格也十分高昂,每公斤可达90欧元[3]。有考古证据显示人类在一万年前就开始食用这种藤壶了。[5]
参考文献
外部链接
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