蛋糕楼

蛋糕楼，泛指有数层商场或停车场做基座，平台上“插上”了幢幢高耸的住宅，从远看似插上蜡烛的生日蛋糕般的住宅项目。根据香港建筑物条例，首十五米非住用空间可以用尽。^[1]为了节省用地，香港有很多这类建筑。蛋糕楼属于公共运输导向型开发（TOD）城市发展模型^[2]，好处是方便住客不用受到风吹雨打就可到达邻近铁路，但有下列批评：

将军澳广场为蛋糕楼的例子之一。

批评

有学者、学会批评，香港近年兴建的大型平台式发展项目，由于占地太广，与周围地区的道路网络失去联系，无助居民融入社区。^[3]

例子

• Union Square^[1]
• 将军澳广场^[1]
• 愉景新城^[1]
• 日出康城^[2]

参考来源

1. 地產潮文：蛋糕樓不再合宜？ - 地產小子 ｜ 蘋果日報. Apple Daily 苹果日报. [2021-01-27]. （原始内容存档于2021-06-21） （中文（香港））.
2. 建築學 — 或科學或迷信 | 生活營造 | 立場新聞. 立场新闻 Stand News. [2021-01-27]. （原始内容存档于2021-02-05） （英语）.
3. 学会批“蛋糕楼”割裂社区《明报》2011年6月2日^{[永久失效链接]}