《魚躍在花見》（英語：The Rippling Blossom；前名《魚躍在花見の朝》、《魚躍在冬季》）是香港電視廣播有限公司在日本北海道取景拍攝製作的時裝愛情劇集，莊偉建監製，由張智霖、謝天華、胡杏兒、劉松仁及楊怡領銜主演，並由呂有慧、敖嘉年及盧宛茵聯合演出。此劇為2011無綫節目精選第一季劇集之一。本劇由板長壽司贊助。
| 魚躍在花見 The Rippling Blossom | |
|---|---|
 | |
| 類型 | 時裝愛情 |
| 編劇 | 黃洋達、葉天成、羅佩清、張應偉、 黎倩儀、馮靜雯、潘漫紅 |
| 編導 | 陳維冠、葉鎮輝、鍾國強、李樹芬 |
| 助理編導 | 黃浩輝、何樂然、羅俊偉、吳家裕 |
| 主演 | 張智霖、謝天華、胡杏兒、劉松仁、 楊 怡、呂有慧、敖嘉年、盧宛茵 |
| 集數 | 20 |
| 主題曲 | 究竟海有幾深 |
| 作曲 | 周永恆 |
| 填詞 | 張美賢 |
| 主唱 | 張智霖 |
| 製作 | |
| 拍攝／製作年份 | 2009年10月－2010年1月 |
| 製作統籌 | 李婉嫺 |
| 監製 | 莊偉建 |
| 編審 | 歐冠英、盧美雲 |
| 拍攝地點 |  香港、 日本北海道 |
| 製作公司 | 香港電視廣播有限公司 |
| 無綫電視翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 2011年2月7日－3月4日 |
| 播出時間 | 逢星期一至五 21:30－22:30（連廣告） 2月18日（週五）暫停播映 3月4日（週五） 20:30－22:30（連廣告） |
| 無綫電視頻道 | |
| 圖像制式 | 16:9 高清電視 |
| 播出日期 | 2011年2月7日－3月4日 |
| 播出時間 | 逢星期一至五 21:30－22:30（連廣告） 2月18日（週五）暫停播映 3月4日（週五） 20:30－22:30（連廣告） |
| 海外推出 | |
| 播出日期 | 2011年2月 |
| 外部連結 | |
| 官方網站 | |
故事大綱
帝煌飲食集團主席冷雍容（盧宛茵飾）對情敵江映月（呂有慧飾）及其子魚至囂（謝天華飾）非常痛恨，多番惡意打壓及騷擾至囂為店長的高級壽司店「月瀧紗」，並全面封殺「月瀧紗」的鮮魚來貨。至囂終忍無可忍，以壽司店作賭注向雍容下戰書。至囂找同父異母的弟弟魚至嬴（張智霖飾）趕往北海道採購，在飛機巧遇麻煩千金小姐姜羌（胡杏兒飾），二人在誤打誤撞在魚市場認識了號稱「百目魚神」的隱世高人慕容澄（劉松仁飾）。經過至嬴多次拜訪慕容澄後，慕容澄終答應當「月瀧紗」的買手，至嬴更被發掘原來是料理天才……
另方面，映月對至囂及至嬴寄予厚望，卻不強求他們名成利就，只求他們平安愉快，可是至囂因家庭背景，自尊心極強，至囂在廚技上被至嬴追過，令至囂大受打擊，以致兄弟決裂，更向至嬴下戰書鬥廚技……
至嬴為要贏得比賽而拜慕容澄為師，但慕容澄堅拒收徒。至囂及至嬴兩兄弟為救壽司店，在事業、家庭及感情上連番遭遇衝擊，最終二人更以比賽來一決高下……
演員表
| 演員 | 角色 | 暱稱／關係 |
| 駱應鈞 | 魚輝煌 | 帝煌飲食集團創辦人 冷雍容、江映月、瀧紗之亡夫 魚至囂、魚至嬴、魚至寶之亡父 撞死賽思蘢父 |
| 盧宛茵 | 冷雍容 | 大魚太 終極反派 帝煌飲食集團主席，為人刻毒涼薄，心腸極惡 魚輝煌之正室 魚至寶之母 魚至囂、魚至嬴之大媽兼天敵，並處處針對他們 江映月、瀧紗之情敵兼天敵，並處處針對他們 於第4集利用曲琪並陷害「月瀧紗」的食物不潔 於第7集收購「月瀧紗」，並掌摑江映月 於第15集器官衰竭逝世 |
| 呂有慧 | 江映月 | Moon媽 魚輝煌之二太太 魚至囂之母 魚至嬴之二媽兼養母 魚至寶之二媽 冷雍容之情敵兼天敵，被其無理針對 瀧紗之情敵兼好友 |
| 瀧紗 | 魚輝煌之亡三太太 魚至嬴之亡母 魚至囂、魚至寶之亡三媽 冷雍容之亡情敵兼天敵，被其無理針對 江映月之亡情敵兼好友 | |
| 謝天華 | 魚至囂 | 囂哥、大魚、大野（冷雍容專稱） 月瀧紗店長／一級師傅，後為帝煌飲食集團行政總裁 魚輝煌之長子 江映月之子 魚至嬴同父異母之兄，後反目，最後和好 魚至寶同父異母之兄，後針對其，最後和好 賽思蘢之男友 冷雍容之繼子兼天敵，被其針對 瀧紗之繼子 |
| 張智霖 | 魚至嬴 | 贏仔、畸型、細魚、細野（冷雍容專稱） 意壽司店長／一級師傅 魚輝煌之次子 瀧紗之子 魚至囂同父異母之弟，後反目，最後和好 魚至寶同父異母之兄 姜羌之好友，後為其男友 曾鍾情賽思蘢 慕容澄之徒弟 冷雍容之繼子兼天敵，被其針對 江映月之繼子兼養子 |
| 敖嘉年 | 魚至寶 | 魚仔 智障青年 魚輝煌之幼子 冷雍容之子 魚至囂同父異母之弟，後被其針對，最後和好 魚至嬴同父異母之弟 賽思蘢之夫，後離婚 江映月、瀧紗之繼子 |
| 演員 | 角色 | 暱稱／關係 |
| 劉松仁 | 慕容澄 | 慕容San、百目魚神 北海道海鮮採購員 王美螢之夫 姜羌之父 魚至嬴之師父 田嘉穗之暗戀對象，最後為男友 |
| 王美螢 | 慕容澄之妻 姜羌之母 | |
| 胡杏兒 | 姜 羌 | 孖姜 原名慕容咲 古玩店東主、食評家、烏冬店東主 慕容澄、王美螢之女 魚至嬴之好友，後為女友 賽思蘢之好友兼情敵 |
| 演員 | 角色 | 暱稱／關係 |
| 陳榮峻 | 賽先生 | 康秀馨之亡夫 賽思蘢、賽思朗亡父 被魚輝煌撞死 |
| 韓馬利 | 康秀馨 | 賽先生之妻 賽思蘢、賽思朗之母 |
| 楊 怡 | 賽思蘢 | 小蘢女 康秀馨之女 賽思朗之姊 魚至寶之妻，後離婚 魚至嬴之童年玩伴兼暗戀對象 冷雍容之私家看護 魚至囂之女友，並懷有其骨肉 姜羌之好友兼情敵 曾誤會魚至囂為殺害賽先生的兇手而向魚至囂復仇 |
| 洪卓立 | 賽思朗 | 賽思蘢之弟 康秀馨之子 |
| 演員 | 角色 | 暱稱／關係 |
| 謝天華 | 魚至囂 | 囂哥 月瀧紗店長 / 一級師傅，後為帝煌飲食集團行政總裁 參見魚家 |
| 張智霖 | 魚至嬴 | 贏仔、魚畸型 月瀧紗初級師傅，後為意壽司店長 / 一級師傅 參見魚家 |
| 李天翔 | 榮 田 | 意壽司一級壽司師傅 |
| 袁偉豪 | 年紀細 | 阿細 意壽司初級壽司師傅 |
| 李鴻杰 | 戴 廣 | 意壽司職員 |
| 日 伽 | 美 瑛 | |
| 葉 暐 | 富 良 | |
| 陸駿光 | 十 勝 | |
| 古明華 | 達 哥 | 月瀧紗職員 |
| 張韋怡 | 麗 舒 | |
| 鄭世豪 | 唐浩鳴 |
| 演員 | 角色 | 暱稱／關係 |
| 張國強 | 唐 奧 | 唐公子 著名食家 |
| 姚瑩瑩 | 田嘉穗 | Yoshiho、呵姐 慕容澄之房東 暗戀慕容澄，後為其女友 |
| 歐瑞偉 | 游亦匡 | 冷雍容助手 於第16集被魚至囂解僱 |
| 高俊文 | 羌養父 | 姜生 姜羌養父 |
| 蘇恩磁 | 羌養母 | 姜太 姜羌養母 |
| 李 楓 | 千代子 | 姜羌亡母好友 |
| 李麗麗 | 白河莉子 | 千代子之姊 |
| 沈可欣 | 帝煌職員 | |
| 姚浩政 | ||
| 謝珊珊 | ||
| 簡慕華 | ||
| 羅天池 | 醫 生 | |
| 蔡考藍 | 小 津 | |
| 曾健明 | 周議員 | |
| 孫慧雪 | 空 姐 | |
| 鄭瑩瑩 | ||
| 黃子衡 | 記 者 | |
| 阮 兒 | ||
| 柯少忠 | 司 傅 | |
| 梁建平 | 宗師傅 | |
| 丁主惠 | 蕭 琪 | 比賽評判 |
| 楊瑞麟 | 葉 原 | |
| 鍾志光 | 王有成 | |
| 郭德信 | 泰皇表兄 | |
| 劉桂芳 | 泰皇表兄夫人 | |
| 頌 誼 | 客 人 | |
| 黎桐康 | ||
| 趙希洛 | 曲 琪 | 明星 於第4集被冷雍容利用來陷害月瀧紗的食物不潔 |
| 鄭家生 | 裝修工人 | |
| 趙國東 | ||
| 鄺佐輝 | 羌上司 | |
| 吳綺珊 | 蘢舊同事 | 護士 |
| 趙敏通 | 醫 生 | |
| 蕭徽勇 | 主 持 | |
| 沈愛琳 | 助 手 | |
| 周麗欣 | ||
| 鍾鈺精 | 記 者 | |
| 鄭詠謙 | ||
| 丁樂鍶 | ||
| 鄭家俊 | ||
| 蔣家旻 | ||
| 黎彼得 | 劉正守 | 魚至囂師傅 |
| 陳狄克 | 巴士司機 | |
| 王東泰 | 病 人 | 曾患厭食症，但被劉正守所造的壽司治好 |
| 陳偉洪 | ||
| 朱敏瀚 | ||
| 馬詠恩 | ||
| 尹詩沛 | ||
| 李璧琦 | Amy | 美容師 |
| 張穎康 | 主 持 | |
| 羅泳嫻 | 司 儀 | |
| 李子奇 | 櫻老闆 | |
| 布偉傑 | 參賽者 | |
| 藍秀朗 | 山下先生 | |
| 王德基 | 店 員 | |
| 程可為 | 劉 麗 | 食評家 |
| 凌禮文 | 老 伯 | |
| 顏桂洲 | 酒 保 | |
| 吳幸美 | 試食員 | |
| 陳智燊 | ||
| 黎柏麟 | 侍 應 | |
| 林秀怡 | Judy | |
| 伍慧珊 | 小 利 | |
| 魏惠文 | 仲 村 | |
| 何啟南 | 長 澤 | |
| 柯 嵐 | 新 郎 | |
| 蕭凱欣 | 新 娘 | |
| 張國洪 | 咲烏冬職員 | |
| 曾愛媚 | ||
| 許明志 | 速遞員 | |
| 湯俊明 | 醫 生 | |
| 何慶輝 | ||
| 王致迪 | 職 員 |
對「咲」一字的讀法
劇中「咲」讀音在日語中與「崎」字同音（可讀作saki , 但假名寫法是 さく ，讀saku），所以在中文裏可讀作「崎」，但「咲」實為「笑」的異體字[1][2]，漢語讀音亦為「笑 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）」（pinyin：xiào (xiao4), 注音: ㄒ一ㄠˋ, Wade-Giles：hsiao4），基於文化演變及地域使用上的慣性會出現不同讀音，例如香港和台灣媒體並未將「咲」字漢語讀音統一，如「柴咲幸」普遍被讀作柴崎幸，相反伊東美咲又被讀作「伊東美笑」。[3]小說作家藍秀朗認為古典日語中的「咲」包含了「笑（古義）、綻放（引伸義）」兩個意思，日語發音跟「崎」又一樣，加上劇情需要，因此不論將「咲」唸作「崎」或「笑」均沒有問題。[3]
記事
軼事
在《魚躍在花見》播出後，開始有網民批評其主題曲《究竟海有幾深》，其實是抄襲自網絡歌手Rubato原創的《不必靠情人》，由於兩曲的音樂節奏及音調幾近相似，導致被高登討論區的網民惡搞。[6]
事後主題曲作曲者周永恆否認自己有抄歌，他說：「不可能！我個人都沒有聽歌的習慣，可能大家有相同感情，有雷同並不奇怪，其實抄襲別人比自己創作歌曲更為困難。」[7]而Rubato表示100%相信事件純粹巧合，更料不及《不必靠情人》居然上報，亦十分感激支持自己的網友及Fans。[8]
收視
| 週次 | 集數 | 日期 | 平均收視 | 最高收視 | 百分比 |
| 1 | 01-05 | 2011年2月7日-2月11日 | 29點 | 31點 | 90% |
| 2 | 06-09 | 2011年2月14日-2月17日 | 30點 | 33點 | 93% |
| 3 | 10-14 | 2011年2月21日-2月25日 | 31點 | 92% | |
| 4 | 15-20 | 2011年2月28日-3月4日 | 32點 | 38點* | 94% |
- 最高一分鍾收視38點
- 全劇平均收視31點，全年第三位
獎項
- 我的最愛十五大電視角色 - 張智霖
| 獎項 | 單位 | 結果 |
|---|---|---|
| 最佳劇集 | 魚躍在花見 | 提名 |
| 最佳男主角 | 張智霖 | 提名 |
| 最佳女主角 | 楊 怡 | 提名 |
| 我最喜愛的電視男角色 | 張智霖 | 提名 |
參考資料
外部連結
電視節目的變遷
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