中國鯧（學名：Pampus chinensis），英文俗名：Chinese pomfret，又稱中華鯧、華鯧、大白鯧、斗鯧、膺鯧[3]，為鯧科鯧屬的魚類。分佈於印度洋北部沿岸由阿拉伯海，孟加拉灣，安達曼海，馬六甲海峽至南中國海、東中國海南部、台灣海峽等海域，屬於近海暖水性中下層魚類。[2]
棲息在沙泥底質海域，水深10米至40米，屬於沿海淺海區魚類。一般由近海至鹹淡水區域迴游，偶爾會出現在河口覓食，會成小群活動，屬肉食性，以水母、櫛水母、浮游生物等為食。
印度、印尼、巴基斯坦和孟加拉是現時中國鯧最大的出口國。
本魚背部灰褐色，兩側銀白，鰭銀灰，體高而側扁，尾柄短，缺乏盾狀鱗屑或肉質龍骨。吻鈍圓，額頭幾乎是筆直的，眼小，口小，亞中位，向後、向下彎曲，側線高，下面的背輪廓到尾柄，背鰭軟條43至50枚，臀鰭軟條39至42枚，體長可達40公分。
參考文獻
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