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水車,是利用水流產生機械能(位能與動能)的一種原動機。在蒸汽機、電動機發明以前,人類常用它來取水、脫穀、製粉、紡織。水車輪一般以木材製成,也可用金屬成型。一個用於發電的水車通常被稱為水力發電機。
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最早可能出現在公元前3世紀希臘,[1]約公元前2世紀希臘人斐羅對此也有描述。[2]中國漢代(前202年-220年)就開始利用水車生產穀物。桓譚於20年左右所著的《新論》中描述了神話中的太古三皇之一伏羲發明了杵與研缽,後來又研製出水磨。雖然書中提到的是伏羲,但這段描寫也體現出1世紀時水車在中國已廣為使用。31年,東漢官員杜詩發明了水排,是一個複雜的機械裝置,利用水力傳動機械,使皮製的鼓風囊連續開合,將空氣送入冶鐵爐,鑄造農具。
南朝宋史學家范曄在《後漢書》卷三十一之《郭杜孔張廉王蘇羊賈陸列傳第二十一》對水車有如下文字描述:
宓犧之制杵臼,萬民以濟,及後世加巧,因延力借身重以踐碓,而利十倍杵舂,又復設機關,用驢、騾、牛、馬及役水而舂,其利乃且百倍。[3]
東漢時水車產生,漢靈帝時有「翻車」稱謂。[4]
唐宋水車輪軸進步較大,裝有提水的「筒」,可將水由低處運往高處。[4]
明代水車輪軸裝有一組或多組齒輪,有「水轉翻車」、「牛轉翻車」或「驢轉翻車」多種形式。[4]
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