合巹酒，漢族傳統婚俗之一，源於周代。在新人交拜後飲交杯酒，這裏的「交杯」是指交換杯子，而非「交臂酒」。
卺（jǐn），一種瓠瓜，味苦不可食，俗稱苦葫蘆，多用來做瓢。
合巹之杯傳統上須用葫蘆，葫蘆古稱蒲蘆，諧音「福祿」，其枝莖古稱蔓帶，諧音「萬代」，故蒲蘆蔓帶諧音為「福祿萬代」。葫蘆的果實裏面有很多種子，所以傳統中華文化中葫蘆有繁育生育、多子多孫的吉祥寓意，與它的莖葉一起也被稱為「子孫萬代」。又因為所用的葫蘆是非食用品種的苦葫蘆，以苦葫蘆盛載甘酒，象徵新人同甘共苦。
歷史
先秦的《儀禮》中合巹已有記載，最遲自宋以降就於民間廣為流行。[1]清代的「合巹」禮始於康熙朝，這也表明清代宮廷接受漢族傳統文化婚俗也同受其影響。順治大婚禮儀中並未見此環節。
概述
新婚夫婦用匏（葫蘆）一剖為二，以線將兩器（瓢）之柄相連，象徵夫婦一體，永不分離。[2]
後世改用杯盞，乃稱「交杯酒」。宋代並有行「合巹」禮畢，擲盞於床下，使之一仰一覆，表示男俯女仰、陰陽和諧的習俗，帶有明顯的性象徵的意味。還有通過看擲於地上兩個杯的俯仰來看日後夫婦是否和諧。有些占卜的意思，後亦以「合巹」借指成婚。
大富大貴的豪門人家會以昂貴的金、銀、玉石所制的葫蘆瓢來行合卺禮。部分地區行合卺禮時須在酒中摻蜜，要有人在旁問「甜不甜？」，新娘要答「甜！」，因甜諧音為「添」（即生育）。[3]依大部分地區的婚俗禮儀，行合髻禮時贊禮須同時吟吉語，例如：「合巹杯中百寶帳，萬年富祿永成雙。今宵同飲交杯酒，恭賀新人百年長。」後來也有些人改用一般杯子，不用葫蘆。
參考文獻
參見
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