農業技術是指農業、園藝和水產養殖中使用到的技術,使用這些技術的目的是旨在提高產量、效率,增加農民的收入。[1][2]農業科學、農學和農業工程的進步促進了農業技術的發展。 [3][4]
歷史
歷史學家提到歷史上有過好幾次農業革命,這些革命奠定了農業和生產力的重大轉變,並且與農業技術進步密切相關。在古代,不同地區都獨立發展起來自己一套灌溉技術,最早的已知例子可以追溯到公元前6千年,伊朗西南部的胡齊斯坦當時就出現了灌溉技術[5][6]。
農業技術的一個重要轉折點是第一次工業革命,它引入了農業機械,使農業勞動機械化,大大提高了農民的生產力。在現代機械化農業中,動力機械取代了許多以前由體力勞動或牛、馬和騾子等動物完成的工作。
19世紀天氣預報的發展和有刺鐵絲網的發明、便攜式發動機和脫粒機的改進也促進了農業技術的發展。
20世紀農業技術進一步發展,人們開始懂得開發合成肥料和殺蟲劑以及新型農業機械,例如可用於大規模生產的拖拉機和用於空中噴灑殺蟲劑的農用飛機。20世紀下半夜出現了農業塑料、轉基因作物、改進的滴灌技術和無土農業技術,如水耕栽培、魚菜共生和氣耕。
在21世紀的前幾十年,資訊時代的技術也越來越多地應用於農業。農業機械人、農業無人機和無人駕駛拖拉機已在農場中普遍使用,而數字農業和精準農業則利用數據收集和計算技術來提高農場效率。[7] [8]精準農業包括精準養蜂、精準畜牧、精準葡萄栽培等領域。
參考
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