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也可由二級溴代烷與亞硝酸銀反應而得。亞硝酸根離子有雙位反應性能,如果以一級溴代烷為原料,則與鹵代烴在氮上反應,主要產物為硝基化合物。這個反應稱為Meyer合成(Victor Meyer合成)。
亞硝酸甲酯、亞硝酸乙酯在通常條件下為氣體。較低級的亞硝酸酯為有特殊果香的揮發性液體。
不穩定,緩慢分解為氮氧化物、水、相應的醇,以及相應的醛的聚合產物。[1]
和硝酸酯類似,亞硝酸酯也是一類藥物。
1、亞硝酸酯的冰醋酸溶液中存在乙酰硝酸酯(CH3COONO2),乙酰硝酸酯是溫和的硝化試劑,可對其他化合物進行硝化,它也存在於較為傳統的硝酸-乙酸酐硝化系統中。
2、亞硝酸正丁酯和氨可將苯胲轉化為其N-亞硝基衍生物銅鐵試劑。[2]吡咯烷也可與亞硝酸乙酯生成相應的N-NO衍生物。[3]
3、在酸或鹼催化下,亞硝酸酯可與較強的碳負離子反應,在α位引入肟基(=NOH)。例如,用丁酮、亞硝酸乙酯、鹽酸反應,然後用羥胺磺酸鈉處理,則最後可以得到丁二酮肟;[4]如果以苯酰甲基氯為原料,亞硝酸正丁酯為試劑,在酸性條件下反應,則可得ω-氯肟基苯乙酮;[5]用亞硝酸甲酯在氫氧化鈉中處理苯乙腈,則可得α-肟基苯乙腈。[6]
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