黑水虻（學名：Hermetia illucens）又名亮斑扁角水虻[2]，是雙翅目水虻科扁角水虻屬的一種昆蟲，廣泛分佈於世界各地[3] 。黑水虻為新興飼料用蟲，其5齡之前的幼蟲能將動物糞便、腐爛的有機物如腐肉和植物性垃圾等轉化為高品質蛋白質[4]。此外，黑水虻可應用於處理廚餘，其生存力強，能掠奪蠅蛆的食物，進而驅逐蠅蛆。[5][6][7]
黑水虻
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科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 節肢動物門 Arthropoda |
| 綱： | 昆蟲綱 Insecta |
| 目： | 雙翅目 Diptera |
| 科： | 水虻科 Stratiomyidae |
| 屬： | 扁角水虻屬 Hermetia |
| 種： | 黑水虻 H. illucens
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| 二名法 | |
| Hermetia illucens (Linnaeus, 1758)
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| 異名[1] | |
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預蛹期與成蟲期的黑水虻不進食[8]。
參考文獻
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