蘇摩
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蘇摩(梵語:सोम)是早期印度婆羅門教儀式中飲用的一種飲料,得自於某種至今未知的植物(或真菌)的汁液。在伊朗的拜火教中有一種完全對應的飲料,稱為「豪麻」。這兩種飲料的來源是相同的,來自早期雅利安人的文化習俗。在梨俱吠陀的一些頌歌中,蘇摩被人格化,成為代表這種飲料的神祇的名字。因此吠陀中的蘇摩一詞既可指飲料本身也可指主管該飲料的神。梨俱吠陀中有大量頌歌是單獨獻給蘇摩的,其數量僅次於因陀羅和阿耆尼。有一首關於婚禮的頌歌是講到他與蘇利亞(娑維陀利或蘇利耶的女兒)的婚姻的。後來,蘇摩的形象進一步人格化,成為月神的一個別名。在梨俱吠陀里,眾神尤其是因陀羅和阿耆尼經常豪飲蘇摩汁,以增強他們的神力。
雖然中文文獻經常將這種飲料翻譯為「蘇摩酒」,但嚴格說來沒有任何證據表明蘇摩是一種酒精飲料。比較準確的名稱是「蘇摩汁」。印度神話中真正的酒女神是伐樓尼,水神伐樓拿的配偶。
梵語和阿維斯陀語中的蘇摩(豪麻)一詞來自原始印度-伊朗語詞根*sav-,「擠,榨」。所有文獻都表示,這種飲料是某種植物的根或莖榨出來的。到底是哪一種植物,學術界尚未達成統一的看法。早期的一些意見認為伊朗拜火教徒仍在使用的豪麻汁就是原始的蘇摩,其配方至今未變;但更多研究者反對這種看法。關於蘇摩究竟是一種麻醉劑、興奮劑還是致幻劑,也沒有達成一致看法。著名的理論包括: