德國啤酒維基百科,自由的 encyclopedia 啤酒是德國文化的重要部分。德國啤酒是按照啤酒純釀法釀造的,只允許水、啤酒花和麥芽作為原料,並規定不完全使用大麥麥芽(如小麥啤酒)的啤酒必須經過上層發酵(英語:top-fermented)。 一 Kranz (一種特殊托盤) 的新鮮科隆啤酒,通常由啤酒館侍者("Köbes")端送,而Kranz包含傳統的直身杯("Stange"),並在中心有一個更大的現代酒杯。[1] [2][3]
啤酒是德國文化的重要部分。德國啤酒是按照啤酒純釀法釀造的,只允許水、啤酒花和麥芽作為原料,並規定不完全使用大麥麥芽(如小麥啤酒)的啤酒必須經過上層發酵(英語:top-fermented)。 一 Kranz (一種特殊托盤) 的新鮮科隆啤酒,通常由啤酒館侍者("Köbes")端送,而Kranz包含傳統的直身杯("Stange"),並在中心有一個更大的現代酒杯。[1] [2][3]