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南瓜屬
葫芦科的一属植物 / 維基百科,自由的 encyclopedia
南瓜屬(學名:Cucurbita)是葫蘆目葫蘆科的其中一屬[1],原生於美洲 [1],其果實通稱為南瓜(泛稱,相當於英文的squash),包括了中國南瓜、美國南瓜、筍瓜等食用物種。南瓜按收穫時間可分為夏南瓜(嫩果)和冬南瓜(老熟果)。前者是在果實未成熟、外皮未長硬時收穫,以美洲南瓜栽培種為主,代表有西葫蘆。後者則是在果實成熟後收穫,包含狹義的南瓜(相當於英文的pumpkin)。
Quick Facts 南瓜屬, 科學分類 ...
南瓜屬![]() | |
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各種不同栽培品種的南瓜 | |
科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 葫蘆目 Cucurbitales |
科: | 葫蘆科 Cucurbitaceae |
亞科: | 葫蘆亞科 Cucurbitoideae |
族: | 南瓜族 Cucurbiteae |
屬: | 南瓜屬 Cucurbita L., 1753 |
模式種 | |
美洲南瓜 Cucurbita pepo L., 1753
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多樣性[1] | |
約17種 |
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