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鳀科 鳀属的一种鱼类 来自维基百科,自由的百科全书
日本鯷(學名:Engraulis japonicus),又名青帶小公魚,俗名鯷、苦蚵仔、鰯仔、片口、鱙仔,又有抽條、離水爛、小銀魚、海蜒等叫法,為輻鰭魚綱鯡形目鯡亞目鯷科鯷屬的其中一種魚類[1][2]。
本魚分佈於印度洋非洲東南岸、西太平洋區,包括東至菲律賓、印尼,北達日本、台灣、以及中國沿海等海域。該物種的模式產地在日本。
水深0至200公尺。屬於溫水性中上層魚類。
本魚體延長至眼後方。眼長成圓筒狀。吻突出,以利濾食浮游生物。腹緣鈍圓而無稜鱗。背鰭具軟條14至15枚;臀鰭起於背鰭基部後之下方,具軟條16至18枚;尾鰭叉型。臀鰭短,其起點在背鰭起點以後。胸鰭無游離及延長之鰭條。體背成藍色,腹面銀白色。體側具有一青黑色縱寬帶。體長可達18公分。
本魚在冬季大批洄游南下於沿海產卵,屬季節洄游性魚類。以濾食浮游生物,主要是以橈腳類及海洋生物之卵為主。
食用魚,亦可作活餌。新鮮時可清蒸,但味較腥,肉易爛,故通常曬成魚乾、炒辣椒,是下酒小菜。
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