建議的最大酒精飲料攝取量

關於安全的酒精最大攝入量或安全限度，全球沒有達成共識^[1]。各國政府的衛生機構所提供的飲酒指導方針各不相同。美國心臟協會建議那些尚未飲用酒精飲料的人不應該接觸酒精飲料，因為飲酒可能會造成長期負面影響^[2][3]。

男性

每日最多飲酒量

• 奧地利：24克酒精
• 捷克共和國：24克
• 德國：24克/天
• 香港：20克/天^[4]
• 意大利：40克（老年人為30克）^[5]
  
• 荷蘭：10克（建議0克）^[6]
• 葡萄牙：37克^[7]
• 瑞典：20克^[8]
• 中華人民共和國：25克^[9]

上述國家的衛生機構基本上建議男性的酒精攝入量控制在每天20-40克之間。

既不懷孕也非哺乳期的婦女

每日最多飲酒量

• 奧地利：16克
• 捷克：16克
• 德國：12克/天
• 意大利：30克（老年婦女為25克）^[5]
• 荷蘭：19.8克
• 葡萄牙：18.5克^[7]
• 西班牙：20克
• 瑞典：10克
• 中華人民共和國：15克^[9]

上述國家和地區的衛生機構基本上建議非懷孕和非哺乳期女性的酒精攝入量控制在每天20-40克之間。

孕婦

• 澳大利亞：懷孕期間和準備懷孕時應完全禁酒^[10][11]

• 加拿大：「如果已懷孕或準備懷孕，請不要喝酒」^[12]

• 法國：完全禁酒^[13]

• 香港：「懷孕期間戒酒是最安全的選擇」^[14]

• 冰島：建議孕婦在懷孕期間禁酒，因為不存在安全的飲酒量

• 以色列：婦女在懷孕前和懷孕期間應避免飲酒^[15]

• 荷蘭：禁酒

• 新西蘭：懷孕或準備懷孕的婦女應避免飲酒

• 挪威：禁酒^[16]

• 中華人民共和國：禁止飲酒^[9]

• 美國：懷孕期間和準備懷孕期間應完全禁酒^[17]

簡而言之，上述所有國家和地區的衛生機構建議，如果婦女要懷孕或可能懷孕，就不要飲酒。

哺乳期

• 澳大利亞：建議完全戒酒^[10][11]
• 香港：避免喝酒和含酒精飲料^[18]
• 冰島：建議完全戒酒，因為不存在安全的飲酒量
• 新西蘭：建議戒酒，特別是在母乳餵養期間的第一個月^[19]

未成年人

各國對未成年人飲酒也有不同的建議。

• 英國：15歲以下的兒童不應喝酒。15-17歲的兒童每周只喝一天酒，而且只能在監護人或父母的監督下飲用^[20][21][22]
• 中華人民共和國：禁止飲酒^[9]

參考文獻

1. Sussex uni finds "no consensus" on safe drink limits. Theargus.co.uk. 2013-01-27 [2014-03-30]. （原始內容存檔於2018-11-01）.
2. Deedwania, Prakash. Alcohol and Heart Health. American Heart Association (AHA). 12 January 2015 [4 August 2016]. （原始內容存檔於2018-07-24） （英語）.
3. Mechanick, Jeffrey I.; Kushner, Robert F. Lifestyle Medicine: A Manual for Clinical Practice. Springer Science. 21 April 2016: 153. ISBN 9783319246871 （英語）. However, even light alcohol use (≤1 drink daily) increases the risk of developing cancer, and heavier use (≥2-4 drinks daily) significantly increases morbidity and mortality. Given these and other risks, the American Heart Association cautions that, if they do not already drink alcohol, people should not start drinking for the purported cardiovascular benefits of alcohol.
4. Department of Health Action Plan to Reduce Alcohol-related Harm in Hong Kong （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） September 2011
5. Worldwide Recommendations on Alcohol Consumption 互聯網檔案館的存檔，存檔日期26 May 2006.
6. Drinking Guidelines: General Population. IARD.org. International Alliance for Responsible Drinking. [23 June 2016]. （原始內容存檔於2018-04-23）.
7. Drinking and You Drinking guidelines — units of alcohol 互聯網檔案館的存檔，存檔日期8 February 2007.
8. [1]
9. 京華時報. 《中国居民膳食指南》：一天酒精量别超25克. [2021-04-21]. （原始內容存檔於2021-04-21）.
10. National Health and Medical Research Council 2009 Australian Guidelines to Reduce Health Risks from Drinking Alcohol （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） 引用錯誤：帶有name屬性「ozguidelines」的<ref>標籤用不同內容定義了多次
11. National Health and Medical Research Council 2009 Australian Guidelines to Reduce Health Risks from Drinking Alcohol: Frequently Asked Questions （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） 引用錯誤：帶有name屬性「ozFAQ」的<ref>標籤用不同內容定義了多次
12. Centre for Addiction and Mental Health / Centre de toxicomanie et de santé mentale Low-Risk Drinking Guidelines （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
13. Drinking Guidelines: General Population. IARD.org. International Alliance for Responsible Drinking. [23 June 2016]. （原始內容存檔於2018-04-23）."Drinking Guidelines: General Population" （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）. IARD.org. International Alliance for Responsible Drinking. Retrieved 23 June 2016.
14. Department of Health
15. Proper Nutrition during Pregnancy. Ministry of Health. State of Israel. [23 June 2016]. （原始內容存檔於2021-06-28）.
16. Alkovett for den lille (PDF). http://avogtil.no/. AV OG TIL. [23 June 2016]. （原始內容存檔 (PDF)於2017-12-15）.
17. 'USDA, Dietary Guidelines for Americans 2005, Chapter 9: Alcoholic Beverages （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
18. Family Health Service, Department of Health
19. New Zealand Ministry of Health Manatū Hauora Food and Nutrition Guidelines for Healthy Pregnant and Breastfeeding Women （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
20. Consultation on children, young people and alcohol. Dcsf.gov.uk. [2014-03-30]. （原始內容存檔於14 June 2013）.
21. Parents back alcohol free childhood 17 December 2009
22. BBC 'No alcohol' urged for under-15s （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） 29 January 2009