夏帕特（波斯語：شربت），為起源自伊朗的水果飲品[1][2][3]，同時它也在土耳其、南亞、高加索和巴爾幹半島地區也廣受普羅大眾的喜愛。夏帕特通常使用水果或者花瓣製作[4]，是一種經過冰鎮的甜蘇打飲料。
除此之外，夏帕特在波黑、阿拉伯世界、阿富汗、巴基斯坦、斯里蘭卡、孟加拉和印度的家庭中亦極為常見，穆斯林們普遍於齋戒月的禁食期間裏食用夏帕特[5]。
參考文獻
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