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美国休闲快餐厅 来自维基百科,自由的百科全书
Shake Shack(NYSE:SHAK;昔客堡)是一家位於美國紐約市的連鎖快速慢食餐廳。
Shake Shack起初於2001年在麥迪遜廣場販售熱狗[5],並於2004年開始成為食品車。其知名度隨之穩定提高,最後搬到了麥迪遜廣場公園的一個攤位,菜單也從最早紐約風格的熱狗擴展到了漢堡、薯條、奶昔、奶黃、啤酒、紅葡萄酒[6][7],2014年開始公開募股[8][9][10][11]。Shake Shack有33%的門店在紐約,而且有7個門店在最繁華的曼克頓。他們的定價策略迫使公司需要將門店建立在高收入區域,這就很難在許多中西部城市擴張。
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