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旁遮普文化
roti))的搭配是最為著名的旁遮普食物。一般來說旁遮普主食是以小麥製成為主,稻米類的食物雖然可以找到但是並不常見。其他較為大眾化的知名料理包括馕、醬雞、印度羊起司(
Paneer
(英语:
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))、唐杜里雞、咖哩角、和炸鷹嘴豆餅(pakora(英语:pakora))。另外,旁遮普盛產乳製品,牛奶成分在當地的甜點是不可或缺的一
印式中餐
印式中餐会使用炒锅炒菜,主食有米饭和面条,肉类选择有限,一般只会使用鸡肉或者海鲜。其他食材的选择趋于印度本土化,例如用印度奶豆腐(英语:
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)(
Paneer
)代替豆腐,用青辣椒代替红辣椒或者花椒,用干蒜代替鲜蒜,用新鲜生姜代替老姜等。印式中餐的佐料丰富,例如红辣椒粉、姜黄粉、咖喱粉、葛拉姆马萨拉、查特马萨拉(英语:Chaat
戴祖雄
2020《震撼擂台》飾演 陳峰 2022《再說一次我願意》飾演 滑水教練 2023《空巢》飾演 志軒 2013《in Syoss 絲蘊》 2014《Chilli
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》飾演 Ken Chang 2015 《再見好不好》飾演 阿憲前男友、泰國服務生、暖男總經理 2012 湯小康+謝佳見+許亮宇+韓瀞珮+江倩齡+
乾酪
Sainte-Marie, 意大利的莫薩里拉乾酪(Mozzarella),做提拉米蘇用的馬斯卡彭(Mascarpone),ricotta,和印度的
paneer
。 花皮软乾酪(又稱白紋乾酪):这种乾酪有一层粉红撒白粉的皮,和软软的心。一般这种乾酪把鲜乾酪压成小圆饼(别的形状少见),然后撒上青黴菌,一到两
北方邦
北方邦饮食:馕、扁豆湯、酸奶沙拉(英语:raita)、皇家奶酪(英语:shahi
paneer
)