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杜鹃花科的一属植物 来自维基百科,自由的百科全书
越橘屬[2](學名:Vaccinium)是杜鵑花科下的一個常綠灌木屬,適應於酸性土壤,包含藍莓、蔓越橘、越橘、篤斯越橘、黑果越橘等多種重要的經濟植物。越橘屬植物的果實為漿果,大多可食用。
本屬學名vaccinium為拉丁語,可直譯為「與牛有關係的」[3],作名詞可泛指黑果越桔及與其形似的一類漿果,但最早的詞源至今無確切解釋,可能由地中海地區的一種史前語言演變而來[4]。一說為該詞或來自希臘語單詞「ὑάκινθος」(「深紅」、「紫紅」)的誤寫[3],另一種可能性為拉丁語此詞bacca(意為「漿果」)的訛誤[5]。
越橘屬大多生長在酸性土壤中,常見於石楠灌叢、沼澤和酸性林地。它們種間的形態差異很大,包括匍匐形、亞灌木和1-2米的大灌木。果實屬假果,是由下位子房發育而來,通常顏色鮮艷,顏色為紅或藍色,果汁為紫色。
越橘屬的分類較為複雜,仍在研究中。多個分佈於亞洲的越橘屬物種與樹蘿蔔屬(Agapetes)親緣關係更近[6][7]。另一組親緣關係近的物種包括筆花莓屬(Orthaea)和大梗莓屬(Notopora)的大部分物種、佳露果屬(Gaylussacia)的部分甚至全部物種,以及厚葉越橘(Vaccinium crassifolium)等一部分越橘屬植物。[6]剩下的越橘屬物種和一些其他屬的物種也可以組成一個親緣關係較近的組[6]。
根據分子系統發生學的研究結果,越橘屬被分成了如下的亞屬和組:
又稱「毛蒿豆亞屬」。枝條細長蔓性,花被反捲程度很大。部分資料將本亞屬視為一個獨立的屬[8]。
枝幹粗壯直立,花朵鐘形。
專食越橘屬植物的物種:
雜食性物種:
產量/噸。數據為2003年-2004年統計。 | |||||
美國 | 280,503 | 80 % | 270,000 | 78 % | |
加拿大 | 52,651 | 15 % | 53,400 | 16 % | |
白俄羅斯 | 8,000 | 2 % | 10,000 | 3 % | |
拉脫維亞 | 8,000 | 2 % | 8,000 | 2 % | |
阿塞拜疆 | 2,000 | 1 % | 1,500 | 0 % | |
烏克蘭 | 1,000 | 0 % | 1,000 | 0 % | |
突尼斯 | 50 | 0 % | 50 | 0 % | |
土耳其 | 50 | 0 % | 50 | 0 % | |
總計 | 352 254 | 100 % | 344 000 | 100 % |
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