沙門氏菌感染症（英語：Salmonellosis），又稱沙門氏桿菌病，由沙門氏菌屬細菌感染所造成的疾病通稱。在感染沙門氏菌之後的12至72小時內，患者通常會出現腹瀉，發燒，嘔吐與腹痛的症狀。這個疾病一般會持續四到七天，即使沒有接受治療，絕大多數的患者都可以自行痊癒。在某些狀況下，患者可能因為嚴重腹瀉而導致脫水，必須送到醫院治療。
| 沙門氏菌感染症 Salmonellosis | |
|---|---|
 | |
| 電子顯微鏡下，入侵人體細胞的沙門氏菌（紅色） | |
| 症狀 | 腹瀉、發燒、腹痛、嘔吐[1] |
| 併發症 | 反應性關節炎、大腸激躁症[2] |
| 起病年齡 | 暴露病原後半天到三天[1] |
| 病程 | 4–7天[1] |
| 類型 | 傷寒、非傷寒[1] |
| 病因 | 沙門氏菌屬.[1] |
| 風險因素 | 年長者、年輕者、免疫系統較弱的人, 奶瓶餵食者, 氫離子泵阻斷劑，生雞蛋[1] |
| 診斷方法 | 糞便檢查、血液檢查[3] |
| 鑑別診斷 | 其他種類的腸胃炎[2] |
| 預防 | 以正確方式準備食物及烹調[4] |
| 治療 | 口服補液、靜脈補液、抗生素[1] |
| 盛行率 | 美國每年非傷寒的沙門氏菌感染症有120萬人[1] |
| 死亡數 | 268,000（2015年）[5] |
| 分類和外部資源 | |
| 醫學專科 | 傳染病 |
| ICD-9-CM | 003.0 |
| DiseasesDB | 11765 |
| MedlinePlus | 000294 |
| eMedicine | 228174 |
| Orphanet | 795 |
在出現脫水狀況時，可能會採用靜脈注射；藥品治療也可以緩解其中某些症狀，像是退燒。若是沙門氏菌感染由胃腸道散佈進入血液中，可能造成嚴重的症狀，稱為傷寒，必須使用抗生素治療。
老人，嬰兒，或是其他身體免疫系統功能不佳的人，可能會發展出嚴重的併發症。在少數的病例中，在發生沙門氏菌感染症後，病患會發生反應性關節炎，這種症狀可能會持續很久的時間。
註釋
外部連結
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