葉
植物的营养器官 / 維基百科,自由的 encyclopedia
葉(leaf,foliage)是較高等植物的營養器官,側邊發育自植物的莖的葉原基。葉內含有葉綠體,是植物進行光合作用的主要場所。同時,植物的蒸散作用是通過葉的氣孔實現的。有些植物的莖演變出如仙人掌般針狀的葉子可以減少水分的蒸散。
葉只出現在真正的莖上,即只有維管植物才有葉。蕨類、裸子植物和被子植物等有胚植物(較高等)都有葉。相對地,非維管植物或非植物則沒有真正的葉,例如苔蘚植物、藻類、真菌和地衣;在這些扁平體中有與葉相似的結構,但只能作為類似物。
但有學者認為,上述「葉是莖的外延」,只是狹義的;廣義的葉,應該指所有能行光合作用的組織結構。