罌粟屬（學名Papaver）是罌粟科下的一屬植物，其下約有70-100個物種。它們可以是一年生、二年生及多年生植物，廣佈在歐亞大陸、非洲及北美洲的溫帶及寒冷區域。
Quick Facts 罌粟屬, 科學分類 ...
罌粟屬
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| 虞美人
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科學分類 
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| 界：
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植物界 Plantae
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| 演化支：
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維管束植物 Tracheophyta
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| 演化支：
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被子植物 Angiosperms
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| 演化支：
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真雙子葉植物 Eudicots
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| 目：
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毛茛目 Ranunculales
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| 科：
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罌粟科 Papaveraceae
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| 亞科：
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罌粟亞科 Papaveroideae
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| 族：
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罌粟族 Papavereae
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| 屬：
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罌粟屬 Papaver
L., 1753
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| 模式種
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罌粟
Papaver somniferum
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| 種
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Close
罌粟屬的花朵有兩個花萼及4個花瓣，可以是紅色、粉紅色、橙色、黃色或紫色。複雌蕊周圍有幾環雄蕊。柱頭在蒴果之上，柱頭的數量是與合生心皮的數量有關。
子房會發育成為開裂的蒴果，乾了的柱頭會蓋在其上。子房內有大量細小的種子，並會以孔裂方式來散播種子。
自前5000年，美索不達米亞就已經開始種植罌粟屬為觀賞植物。在古埃及的墓穴中也可以找到罌粟屬植物。在希臘神話中，罌粟屬是與大地和豐收女神的得墨忒耳有關。在克里特的米諾斯廟宇中有稱為罌粟女神的雕像，相信是罌粟文化象徵的起源。人們相信只要在農地種植罌粟屬，就可以得到豐收。
罌粟屬一直都有重要的醫藥療效。莖上的乳膠可以造成皮膚過敏，而罌粟的乳膠則含有麻醉生物鹼，包括嗎啡及可待因。虞美人花朵上提煉的麗春花定鹼，可以用作鎮靜劑。罌粟籽可以烤或煮來吃，而罌粟籽油更可以用來煮食及作為顯影劑等用途。
罌粟屬約有70-100個物種，包括：
- P. acrochaetum
- P. aculeatum
- 阿拉斯加罌粟（P. alboroseum）
- 高山罌粟（P. alpinum）
- 黑水罌粟（P. amurense）
- P. apokrinomenon
- P. apulum
- P. arachnoideum
- P. arenarium
- P. argemone
- P. armeniacum
- 摩洛哥罌粟（P. atlanticum）
- P. aurantiacum
- P. belangeri
- P. berberica
- P. bipinnatum
- 大紅罌粟（P. bracteatum）
- P. burseri
- 火罌粟（P. californicum）
- P. clavatum
- 點瓣罌粟（P. commutatum）
- 橘黃罌粟（P. croceum）
- P. curviscapum
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- P. cylindricum
- P. dahlianum
- P. decaisnei
- P. degenii
- 長莢罌粟（P. dubium）
- P. fugax
- P. giganteum
- 鬱金香罌粟（P. glaucum）
- P. gorgoneum
- P. gorodkovii
- P. gracile
- P. guerlekense
- P. hybridum
- P. kluanense
- P. lacerum
- P. lapponicum
- P. lasiothrix
- 磚紅罌粟（P. lateritium）
- P. macounii
- P. mcconnellii
- 日本罌粟（P. miyabeanum）
- 野罌粟（P. nudicaule）
- 東方罌粟（P. orientale）
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- P. paucifoliatum
- 波斯罌粟（P. persicum）
- P. pilosum
- P. polychaetum
- P. postii
- 偽東方罌粟（P. pseudo-orientale）
- P. purpureamarginatum
- P. pygmaeum
- 長白山罌粟（P. radicatum）
- 虞美人（P. rhoeas）
- P. rhopalothece
- 西班牙罌粟（P. rupifragum）
- 白高山罌粟（P. sendtneri）
- 剛毛罌粟（P. setigerum）
- 罌粟（P. somniferum）
- P. spicatum
- P. strictum
- P. stylatum
- P. syriacum
- P. triniifolium
- P. umbonatum :
- P. walpolei
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