皺肋文蛤(學名:Meretrix lyrata),又名簾文蛤,俗稱白貝,[1]是一種可食用[2][3]的蛤蜊,屬於簾蛤目簾蛤科文蛤屬的海洋雙殻綱軟體動物[4]。
皺肋文蛤 | |
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A whole shell of Meretrix lyrata showing both the outside and the inside | |
Live Meretrix lyrata for sale as sea food in a market in Haikou City, Hainan Province, China | |
科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 軟體動物門 Mollusca |
綱: | 雙殼綱 Bivalvia |
目: | 簾蛤目 Venerida |
科: | 簾蛤科 Veneridae |
屬: | 文蛤屬 Meretrix |
種: | 皺肋文蛤 M. lyrata
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二名法 | |
Meretrix lyrata (Sowerby, 1851)
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異名 | |
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型態特徵
殼呈三角形,殼頂明顯突出,偏前側。殼外表密佈粗輪肋,部分個體後緣為深褐色,後緣到腹緣的輪肋不明顯。殼內面為陶質,白色;前、後端為深褐色[4]。
分佈
本物種分佈於華南地區、台灣[4][5][6]的新北市淡水[7][8]、宜蘭縣龜山島、花蓮縣、台南市安平[7][8][9]、高雄市及屏東縣的恆春半島[10]和東港鎮,東南亞的菲律賓及越南[11]的等地海岸。
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常棲息在潮間到20米水深處以及泥沙底[4]。
食用
在越南,這些硬殻的蛤蜊可以煮、蒸或烤,而這些貝類亦是越南東部和南部的重要出口物品[11]。
參考文獻
外部連結
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