愛姆德降解
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Emde降解反應（Emde degradation），又稱Emde反應、Emde還原反應，是當季銨鹽用鈉汞齊（或氫化鋁鋰）處理時，發生 C–N 鍵還原斷裂，得到叔胺。[1][2][3]
這個反應由德國化學家 Hermann Emde 在1909年首先報道。它是Hofmann降解反應測定生物鹼（如麻黃鹼）結構方法的有價值補充。 當有 C＝C 鍵和 C–N 鍵共軛時，反應容易進行。
有些環狀化合物不能用Hofmann法降解，卻能用Emde法降解。例如1,1-二甲基四氫喹啉氯化物，用鈉汞齊處理得到了γ-二甲基氨基丙苯，但用Hofmann反應則僅分解出甲醇。
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