鯰形目

鮎形目^{[註 1]}（學名：Siluriformes），屬輻鰭魚綱骨鰾總目，又通稱鯰魚。世界七大洲，除南極洲之外，到處都有鯰魚。有幾種鯰魚是海魚。這類魚大小差異極大，包括世界最大的淡水魚之一的歐鯰，長達5米，重330千克，也包括一種很小的寄生鯰魚，成體小於10毫米，是最小的脊椎動物。這個目包括35個科，但是現在分類表還在變動，大約有2855種，相當於四分之一的淡水魚，十分之一全部魚綱的種類。

鯰形目 化石時期：白堊紀晚期至今，71–0 Ma PreЄ Є O S D C P T J K Pg N
黑鮰
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	條鰭魚綱 Actinopteri
亞綱：	新鰭亞綱 Neopterygii
下綱：	真骨下綱 Teleostei
高群：	骨舌魚高群 Osteoglossocephalai
總群：	鯡頭魚總群 Clupeocephala
群：	骨鯡群 Otomorpha
亞群：	骨鰾亞群 Ostariophysi
派：	耳鰾派 Otophysa
總目：	鮎形總目 Siluriphysae
目：	鮎形目 Siluriformes G. Cuvier, 1817
科
（見內文）

鯰形目除了電鯰科以外，其他種類在背鰭及胸鰭都有硬棘，有些含劇毒。但因為肉質肥美，所以又是主要的河鮮之一。

考古學家在非洲肯亞的圖爾卡納湖，挖掘人類遺址，發現195萬年前的魚骨，鑑識為鯰魚，另外，於1894年，荷蘭的化石獵人在亞洲印尼的特里尼爾沿海平原，發現100萬年前的直立人，該遺址也存在鯰魚骨頭，顯示人類是「生態廣適者」，會捕捉或尋獲食物，包含湖泊或近海的魚類。^[1]

概述

鯰魚沒有魚鱗，一般有鬚。和其他淡水魚不同，鯰魚是夜行動物，主要的感覺器官是觸鬚或其他感覺器官，而非依靠視覺。一般為雜食性，多為食腐動物，也吃白鴿^{[來源請求]}，喜於夜間活動。也有幾種是單一性，如寄生鯰只食動物血。卵生，可以各種形式表現出對後代的關心，如築巢保護幼魚。鮎魚大小差別很大。兵鯰屬體小，如矛兵鯰體長僅4-5厘米，而大型的歐洲種類歐鯰可達到4.5米，重達300公斤。一些體型較小的種，特別是兵鯰屬，最受歡迎的觀賞魚，而許多體型較大的則可食用。

鯰魚是主要食用魚之一，在亞、美、非洲都有很多飼養鯰魚的魚場，出產食用鯰魚。

名稱

鮎形目的拉丁名Siluriformes來自Silurus，是希臘語σίλουρος的拉丁化形式，意為「鮎魚」。所以Siluriformes意為「鮎魚形的」，故中文稱之為「鮎形目」。

分類

舊分類

新分類

粒鯰科 Akysidae 鈍頭鮠科 Amblycipitidae 平鰭鮠科 Amphiliidae 準海鯰科 Anchariidae 海鯰科 Ariidae 琵琶鯰科 Aspredinidae 視星鯰科 Astroblepidae 頸鰭鯰科 Auchenipteridae 澳岩鱨科 Austroglanidae 鮠科 Bagridae 美鯰科 Callichthyidae 鯨形鯰科 Cetopsidae 連尾鮡科 Chacidae 塘蝨魚科 Clariidae 脂鱨科 Claroteidae 長臀鮠科 Cranoglanididae 二鬚鯰科 Diplomystidae 陶樂鯰科 Doradidae 骨鮡科 Erethistidae 鼬鯰科 Heptapteridae 囊鰓鯰科 Heteropneustidae 北美鯰科 Ictaluridae 石狗鯰科 Lacantuniidae 甲鯰科 Loricariidae 電鯰科 Malapteruridae 倒立鯰科 Mochokidae 絲鼻鯰科 Nematogenyidae 燭焰鯰科 Olyridae 𩷶鯰科 Pangasiidae 油鯰科 Pimelodidae 鰻鯰科 Plotosidae 擬長鬚鯰科 Pseudopimelodidae 北非鯰科 Schilbeidae 矮甲鯰科 Scoloplacidae 鯰科 Siluridae 鮡科 Sisoridae 毛鼻鯰科 Trichomycteridae †安第斯鯰科 Andinichthyidae †高劍鯰科 Hypsidoridae 地位未定： incertae sedis 錐吻油鯰屬 Conorhynchos 下眼鱨屬 Horabagrus 溝油鯰屬 Phreatobius

†安第斯鯰科 Andinichthyidae 甲鯰亞目 Loricaroidei 絲鼻鯰科 Nematogenyidae 毛鼻鯰科 Trichomycteridae 美鯰科 Callichthyidae 視星鯰科 Astroblepidae 甲鯰科 Loricariidae 二須鯰亞目 Diplomystoidei 二須鯰科 Diplomystidae †巴特曼鯰科 Bachmanniidae 鯰亞目 Siluroidei †高劍鯰總科 Hypsidoroidea †高劍鯰科 Hypsidoridae 鯨形鯰總科 Cetopsoidea 鯨形鯰科 Cetopsidae 鯰總科 Siluroidea 鯰科 Siluridae 巨鯰科 Pangasiidae 倒立鯰科 Mochokidae 脂鱨科 Claroteidae 北美鯰總科 Ictaluroidea 鰻鯰科 Plotosidae 北美鯰科 Ictaluridae 塘虱魚總科 Clarioidea 塘虱魚科 Clariidae 鮡總科 Sisoroidea 科 Ailiidae 鮡科 Sisoridae 鱨科 Bagridae 骨鮡科 Erethistidae 陶樂鯰總科 Doradoidea 蝌蚪鯰科 Aspredinidae 陶樂鯰科 Doradidae 項鰭鯰科 Auchenipteridae 長鬚鯰總科 Pimelodoidea 鼬鯰科 Heptapteridae 擬長鬚鯰科 Pseudopimelodidae 長鬚鯰科 Pimelodidae 地位未定 incertae sedis 北非鯰科 Schilbeidae 矮甲鯰科 Scoloplacidae 粒鯰科 Akysidae 鈍頭鮠科 Amblycipitidae 准海鯰科 Anchariidae 海鯰科 Ariidae 平鰭鮠科 Amphiliidae 澳岩鱨科 Austroglanididae 連尾鮡科 Chacidae 扁頭鯰科 Cranoglanididae 囊鰓鯰科 Heteropneustidae 下眼鱨科 Horabagridae 秘鯰科 Kryptoglanidae 石狗鯰科 Lacantuniidae 電鯰科 Malapteruridae 科 Phreatobiidae 屬 Rita 錐吻鯰屬 Conorhynchos

注釋

1. 繁：「鮎/鯰」，簡：「鲇/鲶」，拼音：nián，注音：ㄋㄧㄢˊ

參考文獻

1. Fagan, Brian. 漁的大歷史. 八旗文化. 2021. ISBN 978-986-5524-47-0.

參見

• 骨鰾總目

延伸閱讀

[編]

《欽定古今圖書集成·博物彙編·禽蟲典·鯰魚部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》