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霸王餐，又稱白吃白喝，是指在餐館或小吃店中，點餐消費而故意不付錢的行為，多數的餐廳是採取用完餐才結帳的方式，這就會讓部分客戶有機會用完餐故意不付錢就離開餐廳的情形，而其他類似情形也包括：搭霸王計程車，也就是到目的地後，故意不支付車資就下車離開。
 | 此條目需要補充更多來源。 (2022年2月21日) |
- 屬於詐欺之理論
- 用餐不付錢，是以錯誤付款的意思表示的訊息（詐術）使店家陷入錯誤（上當），非法取得用餐不付錢的利益，而店家也會損失原本可以服務其他客戶獲得收益的餐點、場地與人事，故屬詐欺。若以虛偽客觀外在事實（如：佯稱朋友、學校等第三方人物或組織會幫忙付帳），更屬於詐欺。[1]
- 不屬於詐欺之理論
- 點餐本身不屬於付款的意思表示，更不是付帳的承諾，而付款意思純屬內心主觀的想法，因此沒有傳遞錯誤的訊息（詐術），就算因此取得用餐不付錢的利益，也純屬民事不當得利、或債務不履行的問題而已。
- 普通法司法管轄區
- 在英格蘭及威爾士、北愛爾蘭、愛爾蘭共和國、香港特別行政區等實行普通法的司法管轄區，吃霸王餐的行為可能構成「不付款而離去罪」（Making off Without Payment）。
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