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饮料 来自维基百科,自由的百科全书
阿華田(英語:Ovaltine,德語:Ovomaltine)是瑞士溫德公司(Wander AG)出品的一種麥芽乳精飲品。溫德公司已經於2002年成為英聯食品的子公司。
阿華田成分包括51.6%糖(每30g含15.5克糖)、麥芽精華及乳清,後期加入可可粉。它是一種粉狀的產品,以冷或熱牛奶沖泡即成提振精神的飲品,近年來也銷售巧克力棒以及早餐穀片的形式,同時也是一種在茶餐廳常見的飲料。
阿華田原名為 Ovomaltine拉丁文 "ovum" 即雞蛋,"malt" 即麥芽,最初兩種主要成份),但由於英國工人不懂其德語發音,意外地被稱為Ovaltine。公司將錯就錯使用這一名稱為商標。
在1930年代阿華田來到上海,當時中文商品名為華福麥乳精,營銷策略將其定為游泳後的營養品。九福製藥廠從瑞士買來配方後,研製出國產的樂口福麥乳精作為競爭對手,銷售至今[1]。
1950年代,阿華田在香港的報章廣告強調它是一個可以去除疲勞的補助營養品,以下是一則當時的廣告內容[2]:
“ | 為主婦者日夕料理家務外出市物,凡百所瑣事,在在足以使之過度疲勞,神經緊張。須知過度疲勞及神經緊張可能招致失眠,損害身體健康。為克服此弊病,首須要有特多之營養品來調劑身體之需要。「阿華田」為日常補助食物之無上妙品,調製迅速,富含營養素,內包括補助腦力和活力的多種維他命,「阿華田」易於消化,滋養身體,益腦怡神,使人愉快,增加工作效率,臨睡前飲一杯,更覺身心舒暢,睡夢倍酣。 | ” |
在英國,阿華田一般分兩種配方出售,一種是用牛奶沖,亦即原味配方。另一種無需牛奶,沖熱水便成。
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