越橘屬[2]學名Vaccinium)是杜鵑花科下的一個常綠灌木屬,適應於酸性土壤,包含藍莓蔓越橘越橘篤斯越橘黑果越橘等多種重要的經濟植物。越橘屬植物的果實為漿果,大多可食用。

Quick Facts 越橘屬, 科學分類 ...
越橘屬
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篤斯越桔
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 菊類植物 Asterids
目: 杜鵑花目 Ericales
科: 杜鵑花科 Ericaceae
亞科: 越橘亞科 Vaccinioideae
族: 越橘族 Vaccinieae
屬: 越橘屬 Vaccinium
L.
模式種
篤斯越橘
Vaccinium uliginosum[1]

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詞源

本屬學名vaccinium拉丁語,可直譯為「與有關係的」[3],作名詞可泛指黑果越桔及與其形似的一類漿果,但最早的詞源至今無確切解釋,可能由地中海地區的一種史前語言演變而來[4]。一說為該詞或來自希臘語單詞「ὑάκινθος」(「深紅」、「紫紅」)的誤寫[3],另一種可能性為拉丁語此詞bacca(意為「漿果」)的訛誤[5]

特徵

越橘屬大多生長在酸性土壤中,常見於石楠灌叢沼澤和酸性林地。它們種間的形態差異很大,包括匍匐形、亞灌木和1-2米的大灌木。果實假果,是由下位子房發育而來,通常顏色鮮艷,顏色為紅或藍色,果汁為紫色。

分類

越橘屬的分類較為複雜,仍在研究中。多個分布於亞洲的越橘屬物種與樹蘿蔔屬Agapetes)親緣關係更近[6][7]。另一組親緣關係近的物種包括筆花莓屬Orthaea)和大梗莓屬Notopora)的大部分物種、佳露果屬Gaylussacia)的部分甚至全部物種,以及厚葉越橘Vaccinium crassifolium)等一部分越橘屬植物。[6]剩下的越橘屬物種和一些其他屬的物種也可以組成一個親緣關係較近的組[6]

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紅莓苔子Vaccinium oxycoccos),蔓越橘的一種

根據分子系統發生學的研究結果,越橘屬被分成了如下的亞屬和組:


紅莓苔子亞屬 Subgenus Oxycoccus

又稱「毛蒿豆亞屬」。枝條細長蔓性,花被反捲程度很大。部分資料將本亞屬視為一個獨立的屬[8]

1. 紅莓苔子組(毛蒿豆組) Sect. Oxycoccus
2. 扁枝越橘組 Sect. Oxycoccoides
  • 南方蔓越橘 Vaccinium erythrocarpum


越橘亞屬 Subgenus Vaccinium

枝幹粗壯直立,花朵鐘形。

3. Sect. Batodendron
  • 臼莓 Vaccinium arboreum ([1])
  • 厚葉越橘 Vaccinium crassifolium
4. Sect. Brachyceratium
  • Vaccinium dependens
5. 南燭組 Sect. Bracteata
  • Vaccinium acrobracteatum
  • Vaccinium barandanum
  • 南燭 Vaccinium bracteatum 烏飯樹米飯花
  • Vaccinium coriaceum
  • Vaccinium cornigerum
  • Vaccinium cruentum
  • Vaccinium hooglandii
  • Vaccinium horizontale
  • Vaccinium laurifolium
  • Vaccinium lucidum
  • Vaccinium myrtoides
  • Vaccinium phillyreoides
  • Vaccinium reticulatovenosum
  • Vaccinium sparsum
  • Vaccinium varingifolium
6. 緣毛組 Sect. Ciliata
  • 緣毛越橘 Vaccinium ciliatum
  • 腺齒越橘 Vaccinium oldhamii
7. Sect. Cinctosandra
  • Vaccinium exul
8. 貝葉組 Sect. Conchophyllum
  • Vaccinium corymbodendron
  • 蒼山越橘 Vaccinium delavayi
  • 凹葉越橘 Vaccinium emarginatum
  • Vaccinium griffithianum
  • Vaccinium meridionale
  • 寶興越橘 Vaccinium moupinense
  • Vaccinium neilgherrense
  • 抱石越橘 Vaccinium nummularia
  • 西藏越橘 Vaccinium retusum
9. 青液果組 Sect. Cyanococcus藍莓
  • 狹葉越橘 Vaccinium angustifolium 矮叢越橘矮叢藍莓
  • Vaccinium boreale
  • Vaccinium caesariense 新澤西藍莓
  • 高大越橘 Vaccinium corymbosum 北方高叢藍莓
  • Vaccinium darrowii
  • Vaccinium elliottii
  • Vaccinium formosum
  • Vaccinium fuscatum 黑果木;異名V. atrococcum
  • Vaccinium hirsutum 毛果藍莓
  • 朝鮮越橘 Vaccinium koreanum
  • 鐵仔越橘 Vaccinium myrsinites 長青藍莓
  • 擬桃金娘越橘 Vaccinium myrtilloides 加拿大藍莓
  • 銀藍越橘 Vaccinium pallidum 旱地藍苺)([2]
  • 擬態越橘 Vaccinium simulatum
  • Vaccinium tenellum 南方藍苺
  • 兔眼越橘 Vaccinium virgatum 兔眼藍莓;異名V. ashei
10. 壇花組 Sect. Eococcus
11. 假輪葉組 Sect. Epigynium
  • 小輪葉越橘 Vaccinium vacciniaceum
12. 大葉越橘組 Sect. Galeopetalum
  • 藍果越橘 Vaccinium chunii
  • 樟葉越橘 Vaccinium dunalianum
  • 白背越橘 Vaccinium glaucoalbum ,粉白越橘
  • 紅花越橘 Vaccinium urceolatum
13. 半黑果越橘組 Sect. Hemimyrtillus
  • Vaccinium arctostaphylos
  • 亞速爾越橘 Vaccinium cylindraceum
  • 紅果越橘 Vaccinium hirtum
  • Vaccinium padifolium
  • 司摩氏越橘 ''Vaccinium smallii
14. 黑果越橘組 Sect. Myrtillus
  • Vaccinium calycinum Sm.夏威夷語:Ōhelo kau laʻau)
  • Vaccinium cespitosum (Dwarf bilberry)
  • 甜越橘 Vaccinium deliciosum
  • Vaccinium dentatum Sm.(夏威夷語:Ōhelo)
  • 膜質越橘 Vaccinium membranaceum
  • 黑果越橘 Vaccinium myrtillus
  • Vaccinium ovalifolium 阿拉斯加藍莓V. alaskaense
  • 小葉越橘 Vaccinium parvifolium
  • 櫻桃越橘 Vaccinium praestans Красника俄語Красника
  • Vaccinium reticulatum Sm.(夏威夷語:Ōhelo ʻai)
  • Vaccinium scoparium (Grouse Whortleberry)
15. Sect. Neurodesia
  • Vaccinium crenatum
16. Sect. Oarianthe
  • Vaccinium ambyandrum
  • Vaccinium cyclopense
17. Sect. Oreades
  • Vaccinium poasanum
18. Sect. Pachyanthum
  • Vaccinium fissiflorum Sleumer, 1942,為Dimorphanthera fissiflora (Sleumer) P.F.Stevens的異名
19. 鹿莓組 Sect. Polycodium
  • Vaccinium stamineum L.(Deerberry;異名V. caesium,北美洲東部)([3])
20. Sect. Pyxothamnus
  • Vaccinium consanguineum Klotzsch, 1851
  • Vaccinium floribundum Kunth, 1818
  • 卵葉越橘 Vaccinium ovatum Pursh, 1813,加州越橘,(北美洲西北部)
21. 濕生越橘組 Sect. Vaccinium
  • 篤斯越橘 Vaccinium uliginosum L.(異名V. occidentale,歐亞大陸和北美洲北部)
22. 越橘組 Sect. Vitis-idaea
  • 越橘 Vaccinium vitis-idaea L.(歐亞大陸和北美洲北部)


地位未定

  • 邦亮越橘 Vaccinium bangliangense Y. S. Huang & Y. H. Tong [9]
  • Vaccinium carmesinum M.N.Tamayo & P.W.Fritsch[10]
  • Vaccinium cebuense [11]
  • 潮州越橘 Vaccinium chaozhouense Y.H.Tong & J.H.Ding, 2023[12]
  • Vaccinium coarctatum M.N.Tamayo & Fernando[13]
  • 大明山越橘 Vaccinium damingshanense Y.H.Tong & N.H.Xia, 2014
  • 滇西越橘 Vaccinium dehongense Y.H.Tong, 2024
  • Vaccinium exiguum M.N.Tamayo, R.Bustam. & P.W.Fritsch[14]
  • 臭越橘 Vaccinium foetidissimum
  • Vaccinium hamiguitanense P.W. Fritsch[15]
  • 九萬山越橘 Vaccinium jiuwanshanense Ying Qin, Yan Liu & Y.H. Tong, 2023[16]
  • 墨脫越橘 Vaccinium motuoense Y.H.Tong & Y.J.Guo, 2021[17]
  • 那坡越橘 Vaccinium napoense Y.H.Tong & N.H.Xia, 2020
  • Vaccinium paradoxum M.N.Tamayo & P.W.Fritsch[18]
  • 擬毛萼越橘 Vaccinium pseudopubicalyx X. H. Ye, Q. L. Wang & Y. H. Tong[19]
  • 腺萼越橘 Vaccinium pseudotonkinense Sleumer, 1941
  • 林生越橘 Vaccinium sciaphilum C.Y.Wu, 1987
  • 鐮葉越橘 Vaccinium subfalcatum Merr. ex Sleumer, 1941,異名:Vaccinium subfalcatum Merr.
  • 松蘿越橘 Vaccinium usneoides Y.H.Tong, Y.J.Guo & Ting Zhang, 2023[20]
  • 漳州越橘 Vaccinium zhangzhouense [21]

昆蟲食物

越橘屬植物被多種鱗翅目幼蟲當作食物。

單食性

專食越橘屬植物的物種:

  • 鞘蛾科 Coleophoridae
    • 鞘蛾屬 Coleophora
      • C. glitzella - 僅食越橘V. vitis-idaea
      • C. idaeella - 僅食越橘
      • C. murinella
      • C. uliginosella - 僅食篤斯越橘V. uliginosum
      • C. vaccinivorella
      • C. vitisella - 僅食越橘

雜食性

雜食性物種:

  • 鞘蛾科 Coleophoridae
  • 麥蛾科 Gelechiidae
    • Chionodes viduella - 有取食篤斯越橘的記錄
  • 尺蛾科 Geometridae
    • 秋白尺蛾 Epirrita autumnata
    • Eupithecia succenturiata - 有取食黑果越橘V. myrtillus)的記錄
    • 藍莓尺蛾 Itame argillacearia - 多見於狹葉越橘V. angustifolium
    • 紅顏鏽腰尺蛾 Hemithea aestivaria
    • Chloroclysta truncata
    • Eupithecia vulgata - 有取食黑果越橘的記錄
    • 埃尺蛾 Ectropis crepuscularia
    • 樺霜尺蛾 Alcis repandata
    • 雙齒貢尺蛾 Odontopera bidentata - 有取食黑果越橘的記錄
    • Crocallis elinguaria
  • 夜蛾科 Noctuidae
    • 烏夜蛾 Melanchra persicariae - 有取食黑果越橘的記錄
    • 歌夢尼夜蛾 Orthosia gothica - 有取食黑果越橘的記錄
    • 斑歹夜蛾 Diarsia mendica
    • 八字地老虎 Xestia c-nigrum
    • 小方點歹夜蛾 Diarsia rubi
  • 天蠶蛾科 Saturniidae
    • 皇帝蛾 Pavonia pavonia

產量

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豐收的蔓越橘,攝於美國新澤西

產量/噸。數據為2003年-2004年統計。
FAOSTAT數據(FAO

美國 280,503 80 % 270,000 78 %
加拿大 52,651 15 % 53,400 16 %
白俄羅斯 8,000 2 % 10,000 3 %
拉脫維亞 8,000 2 % 8,000 2 %
阿塞拜疆 2,000 1 % 1,500 0 %
烏克蘭 1,000 0 % 1,000 0 %
突尼斯 50 0 % 50 0 %
土耳其 50 0 % 50 0 %
總計 352 254 100 % 344 000 100 %

參考文獻

外部連結

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