葡萄糖醛酸內酯

提示：此條目頁的主題不是葡萄糖酸內酯。

葡萄糖醛酸內酯，簡稱葡醛內酯，是一種自然產生的化學物質，在人的肝臟所產生的葡萄糖代謝物。這是一種重要的結締組織的組成成份。在某些都市傳說中，認為這是越戰時期，美軍所製作的毒品。但傳聞已被證實不實。^{[來源請求]}在醫療用途上，用於急慢性肝炎、肝硬化，或用於食物或藥物的中毒解毒之用。

葡萄糖醛酸內酯[1]
IUPAC名 (2R)-2-[(2S,3R,4S)-3,4-Dihydroxy-5-oxo -tetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-acetaldehyde
英文名	Glucuronolactone
識別
CAS號	32449-92-6（ Y）  Y 32449-92-6
PubChem	92283
ChemSpider	83317
SMILES	C(=O)[C@@H]([C@@H]1[C@@H] ([C@@H](C(=O)O1)O)O)O
InChI	1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h1-5,8-10H/t2-,3+,4-,5+/m0/s1
InChIKey	UYUXSRADSPPKRZ-SKNVOMKLBS
性質
化學式	C6H8O6
摩爾質量	176.124 g·mol⁻¹
外觀	白色～微黃白色的結晶
熔點	176-178 °C
溶解性（水）	26.9 g/100 mL
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

食品添加物

在美國，葡萄糖醛酸內酯可做為食品添加物。

參考文獻

1. Merck Index, 11th Edition, 4362.