脂眼凹肩鰺學名Selar crumenophthalmus),又稱脂眼鰺,俗名為大目瓜仔、大目巴攏,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鰺科的其中一個

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脂眼凹肩鰺
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科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 條鰭魚綱 Actinopteri
目: 鰺形目 Carangiformes
科: 鰺科 Carangidae
屬: 凹肩鰺屬 Selar
種:
脂眼凹肩鰺 S. crumenophthalmus
二名法
Selar crumenophthalmus
Bloch, 1793[1]
異名
  • Caranx blochii
    Cuvier, 1833
  • Trachiurops crumenophthalmus
    Bloch, 1793
  • Caranx crumenophtalmus
    Bloch, 1793
  • Caranx torvus
    Jenyns, 1841
  • Scomber balantiophthalmus
    Bloch & Schneider, 1801
  • Scomber plumieri
    Bloch, 1793
  • Caranx daubentonii
    Lacepède, 1801
  • Scomber crumenophthalmus
    Bloch, 1793
  • Caranx macrophthalmus
    Rüppell, 1830
  • Trachurops crumenophthalmus crockeri
    Nichols, 1935
  • Caranx mauritianus
    Quoy & Gaimard, 1825
  • Trachurops brachychirus
    Gill, 1862
  • Caranx crumenophthalmus
    Bloch, 1793
  • Trachurops crumenophthalmus
    Bloch, 1793
  • Trachurus crumenophthalmus
    Bloch, 1793
  • Caranx plumieri
    Bloch, 1793
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分布

本魚廣泛分布於全球各大洋之熱帶、亞熱帶海域。

深度

水深0至170公尺。

特徵

本魚體呈妥圓形且側扁,體色為銀白色,背部青藍色。體側有一條黃色縱線紋,由眼後方之鰓蓋外緣向後直達尾柄稜鱗末端,眼眶外徑約略等於吻裂之長。體型側扁,頭長小於體高。全身各鰭透明。側線前段弧度不大,稜鱗起於二背鰭中央下方。第一背鰭有硬棘9枚,1枚埋入皮下,第二背鰭有軟條24至26枚;臀鰭有硬棘3枚,第3枚埋入皮下、軟條21至22枚;稜鱗21至23枚。體長可達70公分。

生態

本魚屬於外洋性魚類,偶爾出現在岩石海岸或河口感潮區,因喜歡較高鹽分、高水溫之黑潮水域,尤其26℃左右最適宜,因此常與喜好同一水質的紡綞鰤Elagatis bipinnulata)相遇,成為其獵物。主要以浮生生物及無脊椎動物為食。

經濟利用

為具有高經濟價值的食用魚,體薄肉少,油炸香酥後食用,亦可做為餌魚。

參考文獻

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