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素麵沙拉
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素面沙拉（素麺サラダ，Sōmen sarada）是一种以日式素面为主料的沙拉，基本上由三个主要部分组成：面条、醋与酱油、配菜。一些菜谱也包括如鸡汤，柠檬汁或什香油混合的肉汤。
 | 此条目没有列出任何参考或来源。 (2015年7月17日) |
素面沙拉中的装饰则体现了日式面条文化。有切碎的生菜、洋葱、芝麻，以及烤火腿乃至炒鸡蛋，都作为不同色系的成分元素装点著一盘沙拉。
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