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杭州話或杭州小片，是一種比較特殊的吳語次方言，現代分類屬太湖片。歷史上在宋室南遷時由於大量的北方移民南渡，為該語引入宋代汴洛語音，對杭州話的成型產生決定性影響[3] ，使其成為太湖片中的方言島[4]。在近世唐音資料裡面的杭州音（話），常與南京官話一同被統稱為南京口，即廣義的南京話[5]。現該語的語音系統帶有顯著的官話方言特徵，[6]且文白異讀中多用文讀，所以又稱「杭州官話」，有官話和吳語雙重特質[7]，可視作官話化的吳語方言或吳語化的官話方言[4]。
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歷史上，對杭州話影響最大的要數宋朝遷都臨安。據李心傳《建炎以來系年要錄》載，從建炎元年（1127年）到紹興二十六年（1156年）30年間，外籍居民已超過土著。當時南渡士民帶來以汴梁為主的北方「官話」，對南方本地話施加影響。終於使杭州話在語音、詞彙、語法方面起了不小的變化，染上了濃厚的北方話色彩。
華音者俗所謂唐音也其音多品今長崎舌人家所學有官話杭州福州漳州不同......其中原所用之音有二類官話之輿俗話也俗話者平常言語也官話者讀書音此之用......其俗話者杭州音也亦曰浙江音......其浙江音也以予觀之皦如正音哉以符合唐宋正韻書也
「
」
其次，清政府被推翻後，旗下營被迫解散，數量眾多的旗人子弟和隨軍家屬便混入杭州的普通百姓之中，他們濃重的北京「官話」，進一步使杭州話受到影響。
再次，對杭州話影響較多的是紹興話。紹興有句諺語：「經濟人斷勿得杭州路」，是說紹興人來杭販賣物品或經商定居的多。杭州也有一句諺語：「杭州蘿蔔紹興種」，是說有很多杭州人的祖籍在紹興。紹興人多了，紹興話對杭州就有了影響。
以下是杭州話與北京話及周邊吳語的區別示例：
| 普通話 | 北京話 | 杭州話 | 典型吳語 （若有括號，括號外為上海話，括號內為蘇州話、紹興話、溫州話） |
說 明 |
| 時間 | 時候兒/多偺/多早晚 | 辰光 | 辰光 | 與吳語相同 |
| 頸 | 脖子 | 頭頸 | 頭頸 | |
| 你、我 | 你、我 | 你、我（偶） | 儂（內，乃）、阿拉（偶，吾） | 與北方方言相同 |
| 臉盆 | 臉盆兒 | 臉盆 | 面盆 | |
| 臉 | 臉兒 | 臉（面）孔 | 面孔 | 吳語、官話雜糅 |
| 傍晚 | 擦黑兒 | 晚快邊兒 | 夜快邊 | 與吳語相同但有兒化 |
| 吵架 | 吵架 | 鬧架兒 | 吵相罵（殺相罵） | 不同於其他地區的兒化 |
| 玩 | 玩兒 | 耍子兒 | 孛相（白相） | |
| 筷子 | 筷子 | 筷兒 | 筷兒（ng） | |
| 零食 | 零嘴兒 | 消閒果兒 | 小食 | |
| 今天 | 今兒個 | 今朝 | 今朝（該日，今日天光） | 和太湖片蘇滬嘉近似 |
| 不要，不行 | 不要，不行 | 嫑，不來塞 | 弗要，弗來塞（弗來塞哉，弗能ng） |
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杭州話的使用範圍，覆蓋杭州老城區和近郊，大致相當於杭州市上城區、拱墅區、西湖區的範圍，具體為錢塘江以北，東至下沙、東北至筧橋和喬司、北至拱宸橋和三墩、西至留下、南止於轉塘的小片區域，為吳語區內範圍最小的方言[8]。
杭州話的應用場景近年急速縮減。[來源請求][原創研究？]一個例子，2016年杭州《都市快報》報道，某杭州語文老師從小只跟自己兒子講吳語杭州話，還請幼兒園老師特地關照，但兒子進幼兒園不到一個月，已滿嘴普通話，同時再也不說杭州話了。[9]
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杭州話完整的保留中古全濁聲母，例如「巴」（不送氣清音[p]，即普通話拼音b）、「怕」（送氣清音[pʰ]，即普通話拼音p）、「爬」（濁音[b]，即標準英音b）三字聲母相互對立。次濁依據聲調陰陽兩分。與典型吳語不同的是，杭州話裡古日母、微母多讀擦音；古見系開口二等字多讀如三等字。零聲母[註 1]亦可視作一個聲母，但未在下表中列出。
| 全清 | 次清 | 全濁 | 次濁 | 全清 | 全濁 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 脣音 | 重脣音 | 幫/p/ | 滂/pʰ/ | 並/b/ | 明/m/ | ||
| 輕脣音 | 非/f/ | 無此音 | 奉/v/ | 無此音 | |||
| 舌音 | 舌頭音 | 端/t/ | 透/tʰ/ | 定/d/ | 那/n/[註 3] | ||
| 舌上音 | 無此音 | 無此音 | 無此音 | 娘/ȵ/ | |||
| 半舌音 | 來/l/ | ||||||
| 齒音 | 半齒音 | 無此音 | |||||
| 齒頭音 | 精/ts/ | 清/tsʰ/ | 從/dz/ | 心/s/ | 似/z/[註 4] | ||
| 正齒音 | 見/ʨ/[註 5] | 溪/ʨʰ/[註 6] | 羣/ʥ/[註 7] | 曉/ɕ/[註 8] | 無此音 | ||
| 牙音 | 古/k/[註 9] | 苦/kʰ/[註 10] | 狂/g/[註 11] | 俄/ŋ/[註 12] | |||
| 喉音 | 影/ʔ/ | 喻/ɦ/[註 13] | 呼/h/[註 14] | 匣/ɦ/ | |||
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- 胖[pʰäŋ]≠謗[päŋ]≠棒[bäŋ]
- 妨[fäŋ]≠房[väŋ]
- 痛[tʰoŋ]≠凍[toŋ]≠動[doŋ]
- 唱[tsʰäŋ]≠帳[tsäŋ]≠丈[dzäŋ]
- 四[sɿ]≠寺[zɿ]
- 氣[ʨʰi]≠計[ʨi]≠忌[dʑi]
- 控[kʰoŋ]≠貢[koŋ]≠共[goŋ]
- 化[huä]≠話[ɦuä]
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- 資/tsɿ/=之
- 此/tsʰɿ/=恥
- 四/sɿ/=試
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1930年代前出生者使用的老派杭州話嚴格區分尖音和團音，[11]例如：
- 酒/tsiø/≠九/ʨiø/
- 清/tsʰin/≠輕/ʨʰin/
- 小/siɔ/≠曉/ɕiɔ/
20世紀末出生者使用的新派杭州話中尖團音一般合流，但匣母字不與尖音相混：
- 酒=九/ʨiø/
- 清=輕/ʨʰin/
- 小=曉/ɕiɔ/
- 線/ɕiɛ̃/≠現/ɦiɛ̃/
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不同於普通話，杭州話中疑母字與影母字的聲母一般不同且分別爲濁音和清音，例如：
- 礙/ŋe̞/≠愛/ʔe̞/
- 岸/ŋɛ̃/≠案/ʔɛ̃/
- 傲/ŋɔ/≠奧/ʔɔ/
- 藕/ŋei/≠嘔/ʔei/
- 額/ŋäʔ/≠搤/ʔäʔ/
- 疑/ɲi/≠衣/ʔi/
- 藝/ɲi/≠意/ʔi/
- 蟻/ɲi/≠倚/ʔi/
- 銀/ɲin/≠音/ʔin/
- 研/ɲiẼ/≠煙/ʔiẼ/
- 月/ɦyəʔ/≠鬱/ʔyəʔ/
- 牙/ɦia/≠鴉/ʔyəʔ/
- 桅/ɦuei/≠煨/ʔuei/
但是，疑母上聲字在一些情況下聲母念作清音：
- 合口一等：五/ʔu/
- 開口二等：雅/ʔia/
- 合口二等：瓦/ʔua/
- 合口三等：語（英~）/ʔʮ/
和普通話相比，杭州話韻母多單元音化，如：效攝讀作/ɔ/，而普通話則讀/ɑʊ/。杭州話中保留了入聲，但入聲韻尾已經合併一律收於喉塞音 /ʔ/。古咸山兩攝一二等在杭州話中無別，如「關」=「官」。此格局區別周圍吳語，卻與淮河以北的官話相若。杭州話的韻母：[12]
杭州話不像普通話那樣區分前後鼻音。杭州話中有前鼻音/in/，但沒有後鼻音/iŋ/：
- 心=星/sin/
- 金=京/ʨin/
- 音=英/ʔin/
杭州話有後鼻音/äŋ/，但是沒有/än/：
- 安/ɛ̃/≠骯/äŋ/
- 板/pɛ̃/≠榜/päŋ/
- 山/sɛ̃/≠商/säŋ/
杭州話有前鼻音/ən/，但是沒有/əŋ/：
- 分/fən/≠風/foŋ/
- 奔/pən/≠崩/poŋ/
- 悶/mən/≠孟/moŋ/
- 根=耕/kən/
- 陳=成/dzən/
杭州話的兒尾均是獨立的音節，"兒"/əl/作爲一個單字出現在詞尾而不影響前面的發音，不同於北京話及普通話的兒化。此外，杭州話的兒尾使用範圍亦不同於北京話的兒化：
| 杭州話 | 北京話 |
|---|---|
| 打架兒 | 打架 |
| 蝴蝶兒 | 蝴蝶 |
| 老頭兒 | 老頭兒 |
| 筷兒 | 筷子 |
| 襪兒 | 襪子 |
杭州話有7個單字調，分別為陰平、陽平、陰上、陰去、陽去、陰入、陽入。古上聲全濁歸入陽去，古上聲次濁和清音今仍讀上聲。就調值來看，杭州話中陽聲調調值都低於對應的陰聲調調值。杭州話有着複雜且豐富的連讀變調。
- 古陰平與古陽平：包/pɔ33/≠跑/bɔ213/，幫/päŋ33/≠旁/bäŋ213/
- 古陰上與古陽上：本/pən53/≠笨/bən13/，董/toŋ53/≠動/doŋ13/
- 古陽上與古陽去：道=盜/dɔ13/，待=代/de̞13/
- 古陰入與古陽入：福/foʔ5/≠服/voʔ2/
兩個字組成一個詞連讀，其聲調可能發生變化。以下為一般規律。[13]
前字聲調為陽平的，念作21調，如：擡轎、賠款。
文白異讀指日常語音與讀書語音不同的現象。由於歷史上自南宋起就一直受官話的直接影響，杭州話文白異讀極少。對比其他典型吳語，老派的杭州話中往往只有文讀音，例如趙元任《現代吳語的研究》中杭州話無一處白讀。老派杭州話中所謂白讀音也往往是外來語，實際上屬於旁讀音；例如，雖然「晚米、晚稻」的「晚」有白讀mᴇ53，但以前的杭州城裡人並不從事農業，因此這種讀音實際來自周邊鄉村。隨着1958年以來大量人口遷入杭州城中，周邊方言語言也開始出現在新派杭州話中，據趙庸2006年調查發現新出現白讀音至少68個。[14]:95-96
杭州長期作為浙江省會，其方言也影響省內其它地方的語言，而在錢塘江上游的金華、衢州等地區更是深受以杭州話為基礎的「浙江官話」的影響，將杭州話轉化為地方的文讀系統[15]，而發源於浙江紹興的越劇也在歷史演變中由吳語轉變為浙江官話，成為了長三角地區的流行戲曲[16]。
杭州話的名詞基本上是分為官話式、自有式和吳語式，其中官話式的占大部分。
杭州話的人稱代詞由於官話的影響，今採用的是北方式，即「你、我、他」作為人稱代詞，複數加「們」。
- 反身代詞為原形後加上「自家」/d͡zɿ13 t͡ɕiä53/，例如：你自家、他們自家。
- 物主代詞一般為原形後加上「個」/kəʔ5/，例如：我個、你個。
- 但是，當單數人稱代詞作親屬的定語時，用對應的複數，例如：我們老婆（my wife）、你們老公（your husband）、他們兒子（his son）。
| 近指 | 遠指 |
|---|---|
| 箇個/kəʔ5 koʔ5/、接個/t͡ɕiəʔ5 koʔ5/ | 那個/nä445 koʔ5/ |
| 箇里/kəʔ5 li/ | 那裡/nä445 li/ |
| 箇樣/kəʔ5 ɦiäŋ/ | 那樣/nä445 ɦiäŋ/ |
| 疑問詞 | 釋義 |
|---|---|
| 接箇、接箇套/t͡ɕiəʔ5 kəʔ5 tʰɔ445/ | how，怎麼 |
| 啥西/sä53 ɕi31/、啥個/sä445 koʔ5/ | what，什麼 |
| 哪一個/nä445 ʔiəʔ5 koʔ5/ | which，哪個 |
| 哪個/nä53 koʔ5/ | who，誰 |
| 哪裡/nä445 li/ | where，哪裡 |
- 阿/ä/33：阿三、阿哥、阿太、阿婆
- 煞/säʔ/5：熱煞、冷煞、辣煞、恨煞、想煞
- 殺/säʔ/5快/kʰue̞/445：氣殺快、冷殺快、嚇殺快、痛殺快
| 開尾韻 | 鼻化韻和鼻尾韻 | 入聲韻 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 開口呼 | a /ä/ | e /e̞/ | ei /ei/ | eu /ø/ | o /ɔ/ | oo /o/ | ang /äŋ/ | an /ɛ̃/ | en /ən/ | ong/oŋ/ | aq /äʔ/ | eh /əʔ/ | oq/oʔ/ | |
| 齊齒呼 | i /i/ | ia /iä/ | ie /ie̞/ | ieu /iø/ | io /iɔ/ | iang /iäŋ/ | ian/iɛ̃/ | in /in/ | iong/ioŋ/ | iaq /iäʔ/ | ieq /iəʔ/ | ioq/ioʔ/ | ||
| 合口呼 | u /u/ | ua /uä/~/ʮä/ | ue /ue̞/~/ʮe̞/ | uei /uei/~/ʮei/ | uoo/uo/ | uang /uäŋ/~/ʮäŋ/ | uon /uõ/~/ʮõ/ | uen /uən/~/ʮən/ | uaq /uäʔ/~/ʮäʔ/ | ueq /ʮəʔ/ | uoq /uoʔ/ | |||
| 撮口呼 | ü /ʮ/ | üon /yõ/ | ün /yn/ | |||||||||||
- 杭州電視台西湖明珠頻道《阿六頭說新聞》
- 杭州電視台西湖明珠頻道《開心茶館》
- 杭州電視台生活頻道《我和你說》
- 浙江電視台教育科技頻道《絕對OK》
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