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谷德昭（英語：Vincent Kok Tak Chiu，1965年8月15日—），香港電影導演、編劇、演員。谷薇麗的弟弟，谷祖琳的叔父。戲劇上，谷德昭是香港著名喜劇導演高志森的高徒，師承高志森的喜劇創作模式[1]。
谷德昭早年就讀聖若瑟英文小學及聖若瑟英文中學（小一至中五），並畢業於加拿大的西門菲沙大學，主修傳播學，副修經濟學。畢業後曾跟隨導演高志森參與編劇等幕後工作。由於高志森多製作喜劇，谷德昭的電影人生涯也多數創作喜劇電影。因作品性質，谷德昭常跟知名喜劇人周星馳合作。
1993年起谷德昭開始轉投周星馳旗下，當過《破壞之王》（1994年）等電影的編劇，也在多部周星馳電影中參與演出。迄今其導演作品以喜劇為主，計有《呆佬拜壽》（1995年）、《食神》（1996年）、《大內密探零零發》（1996年）、《算死草》（1997年）、《行運一條龍》（1998年）、《玻璃樽》（1999年）、《行運超人》（2003年）等等。 除電影外，他也是商業電台叱咤903的客串主持，也曾在各間電視台擔任主持工作。
谷德昭的母親李元芳，2006年4月7日在九龍塘喇沙利道喇沙書院跳樓自殺身亡，終年78歲。2007年6月14日，其侄兒懷疑因過度思念最疼愛的祖母而選擇在同一個地方跳樓。
於2015-2016年度微笑企業大獎頒獎典禮擔任微笑大使，頒獎予港澳地區多個於微笑服務表現優異的企業。[2]
- 1988年
- 1991年
- Beyond日記之莫欺少年窮 (編劇及客串)
- 老豆唔怕多
- 開心鬼上錯身 飾 歪歪
- 1992年
- 1993年
- 1994年
- 1995年
- 1996年
- 1997年
- 戇星先生
- 初戀無限Touch!
- G4特工
- 超級無敵追女仔2之狗仔雄心
- 陰陽路之我在你左右
- 算死草（Lawyer Lawyer，台譯：整人狀元）飾 客棧東主
- 求戀期
- 完全結婚手冊
- 天地雄心
- 初纏戀後的二人世界
- 愛您愛到殺死你
- 精裝難兄難弟 飾 王天林
- 最佳拍檔之醉街拍檔
- 1998年
- 1999年
- 2000年
- 2001年
- 2002年
- 2003年
- 2004年
- 2005年
- 千杯不醉 飾 波波
- 2006年
- 2007年
- 2008年
- 2009年
- 2010年
- 志明與春嬌 飾 達哥
- 為你鍾情 (2010年電影)
- 2011年
- 2012年
- 2013年
- 百星酒店 飾 導演
- 2014年
- 竊聽風雲3 飾 高登
- 2015年
- 全力扣殺 飾 警察之友隊員
- 2016年
- 惡人谷 飾 古醫生
- 2017年
- 聖女奇緣（又名：女人永遠是對的）飾
- 春嬌救志明
- 2018年
- 臥底巨星 飾 便衣警員
- 2019年
- 最佳男友進化論 飾
- 2021年
- 不日成婚 飾 Jessica父親
- 2022年
- 阿媽有咗第二個 飾 Norman Yau
- 2023年
- 大快活
- 關鍵旅遊
- 袋鼠絲苗米
- 戶戶送
- 惠康
- 1997年 博愛歡樂慈善獎門人
- 1999年 天下無敵獎門人（第13集）
- 1999年 公益金屋開心Show（第10集）
- 2000年 宇宙無敵獎門人（第3集）
- 2001年 國際中華小姐競選（主持）
- 2005年 終極無敵獎門人十年大典（第37集）
- 2006年 美女廚房 (第一輯)（第12集）
- 2011年 甜姐兒
- 2011年 健康奇案錄 (第二輯)（第28集）
- 2012年 環遊世界明星賽（第6、15、16集）
- 2016年 我愛香港（第6集）
- 2018年 美女廚房（第16集）
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