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敖包（蒙古語：ᠣᠪᠤᠭᠠ，鮑培轉寫：oboγa，西里爾字母：овоо），是蒙古語音譯，也譯為腦包、鄂博，意思是石頭堆，是用石頭堆積的蒙古族人祭祀建築。祭拜來自薩滿教傳統，被黃教吸收。
在蒙古草原上，很多地方沒有山丘、河流、樹林之類的地標，到處都是草原，鄂博最初的作用，就是防止牧民迷路，讓放羊的人們找到回家的路。後來鄂博常被用作路標或界標[1]。最後演變為地方祭祀、敬神、祈雨、重要民俗活動的地點，著名歌曲《敖包相會》、包頭附近的礦區白雲鄂博等皆源於此。
祭敖包或敖包祭祀，至今仍是蒙古族重要的民俗活動。在阿拉善盟的蒙古族穆斯林雖信仰伊斯蘭教，卻仍保留類似於祭敖包的習俗，用以祈雨。
一般多在6、7、8月，此時水草豐美、牛羊肥壯。祭祀時，敖包上插上樹枝，掛上五顏六色的布條或紙旗，旗上寫有經文。可分為血祭、酒祭、火祭、玉祭等4種。血祭是指宰殺牛、羊、馬等牲畜，供奉在敖包前面；酒祭是指將鮮奶、奶酒、奶油和白酒等，一滴滴灑在敖包前面，以希望風調雨順，幸福平安；火祭是指在敖包前燒一大堆乾柴火或羊糞塊，各家各戶紛紛走近火邊，念着自家的姓氏，供上祭品，把肉丸子投向 火里燃燒，越燒得旺越好；玉祭是指將玉器作為供品，只有王公貴族才用得上，因此現已不存。
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